[논문]두충의 건조법별 지표성분 및 항염증 활성 비교

도호정; 이진호; 하인혁; 정화진; 이재웅; 김민정; 김은지; 이인희

doi:10.18325/jkmr.2017.27.1.19

두충의 건조법별 지표성분 및 항염증 활성 비교
Comparison of Index Compound Content and Anti-inflammatory Activity of Eucommiae Cortex by Various Drying Methods 원문보기

Journal of Korean Medicine Rehabilitation : JKMR = 한방재활의학과학회지, v.27 no.1, 2017년, pp.19 - 25

도호정 (자생한방병원 한방재활의학과) , 이진호 (자생의료재단 척추관절연구소) , 하인혁 (자생의료재단 척추관절연구소) , 정화진 (자생의료재단 척추관절연구소) , 이재웅 (자생의료재단 척추관절연구소) , 김민정 (자생의료재단 척추관절연구소) , 김은지 (자생의료재단 척추관절연구소) , 이인희 (자생의료재단 척추관절연구소)

Abstract ▼ AI-Helper

Objectives Eucommiae cortex is one of the frequently used herbs for musculoskeletal disorders, with well-known anti-inflammatory effect. Meanwhile, powdered form of herbal drugs is more advantageous than decoction form, in that storing and taking is more convenient. Thus, the authors aimed to investigate whether the drying method affects the index compound level and anti-inflammatory effect of eucommiae cortex water extract. Methods Eucommiae cortex was extracted in distilled water at $100^{\circ}C$ for 3 hours, filtered, and then evaporated under vacuum. One half of the sample was freeze-dried at $-80^{\circ}C$. Another half of the sample was added with dextrin and then spray-dried at $180^{\circ}C$. To assess the possible change in index compound content, pinoresinol diglucoside was selected as the index marker. The content level of the index compound in various extract sample was quantified through high performance liquid chromatography. In addition, iNOS assay in LPS-induced RAW 264.7 cells was adopted to determine the anti-inflammatory effect of various extract samples. Furthermore, MTT assay was performed to confirm that the result of iNOS assay was not due to cytotoxicity. Results There was no significance difference in index compound content between extract samples obtained through two different drying methods. Anti-inflammatory activity of extract samples were similar at the matching concentration, regardless of the drying methods. Extract samples did not show any significant cytotoxicity. Conclusions Extract samples of eucommiae cortex were obtained through freeze-drying and spray-drying. Neither change in index compound content nor difference in anti-inflammatory activity was observed between drying methods.

주제어

AI 본문요약
AI-Helper

문제 정의

이에 본 연구에서는 한방에서 널리 사용되는 두충을 활용하여 두충 물 추출물에 대하여 건조법을 달리하였을때, 지표성분의 변화가 있는지 확인하고 항염증의 지표가 되는 iNOS assay를 통하여 생리활성의 차이를 비교하고자 하였다.

제안 방법

건조법에 따른 두충 물추출물의 생리활성을 비교하기 위하여 iNOS assay를 진행하였다. 분무건조의 경우 50%의 dextrin을 첨가하기 때문에 활성 비교시 두 배의 농도를 사용하였다.
두충 200 g을 2 L의 증류수로 100^oC에서 3시간 동안 추출한 후 pore size 1 μm 필터로 여과하였다. 여과 후 감압농축하여 15 brix로 보정하고 남은 용액을 반씩 나누어 절반은 −80^oC의 deep freezer (일신바이오베이스, 한두충의 건조법별 지표성분 및 항염증 활성 비교www.e-jkmr.org 21국)로 동결건조하였으며, 나머지 절반은 분무건조를 위한dextrin을 50% 첨가한 후 180^oC로 분무건조하였다(EYELA, Japan). 각각의 방법으로 건조 후 분말의 무게를 측정하여 수율을 계산하였다.

대상 데이터

본 실험에서 사용한 두충은 그린명품제약(남양주, 한국) 자체적으로 감별위원회를 거쳐 검증된 것을 제공받아 사용하였다.

데이터처리

모든 실험은 3회 이상 반복하였고 실험값은 평균±표준오차로 표시하였으며, 통계분석은 SPSS (StatisticalPackage for the Social Science, Ver. 12.0) program을 이용하여 ANOVA test를 실시한 후, Duncan’s multiple range test로 분석하였다.

이론/모형

두충의 지표물질인 pinoresinol diglucoside는 대한약전의 두충정량법으로 분석하였다. C18 (4.

성능/효과

두충 물추출물의 동결건조와 분무건조에서 지표성분인 pinoresinol diglucoside의 함량에 차이가 없었으며 항염증 작용을 통해 살펴본 생리활성에 있어서도 큰 차이를 보이지 않았다. 동결건조나 분모건조 등의 건조법을 이용한 한약 제형의 개발은 한방은 물론이거니와 식품 및 제약업 등 다양한 분야에서 활용할 수 있을 것이다.

후속연구

두충 물추출물의 동결건조와 분무건조에서 지표성분인 pinoresinol diglucoside의 함량에 차이가 없었으며 항염증 작용을 통해 살펴본 생리활성에 있어서도 큰 차이를 보이지 않았다. 동결건조나 분모건조 등의 건조법을 이용한 한약 제형의 개발은 한방은 물론이거니와 식품 및 제약업 등 다양한 분야에서 활용할 수 있을 것이다.
향후 연구에서는 pinoresinol diglucoside 이외의 지표물질도 다양한 건조법에서 효능과 안정성이 유지되는지 확인할 필요가 있으며, 두충 이외의 다양한 한약재를 이용한 연구가 필요할 것으로 사료된다.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	한약은 어떤 과정을 통해 처방되는가?	한약은 한방치료 수단 중 하나로 변증, 약제의 선택,처방구성 등의 과정을 통해 처방된다. 통계청 자료에 따르면 탕약 및 한약제제를 활용한 한약치료가 한방치료에서 차지하는 비율은 32.
	탕제의 단점은?	한편, 한약중 탕제의 경우 제조과정의 표준화 및 균일화가 힘들다는점, 약효의 재현성 확보가 어려운 점, 보관 및 저장으로인한 치료의 질적 저하가 초래될 우려가 있다는 점 등의 이유로 문제가 되고 있다2).한약의 제형은 과학기술의 발전과 함께 새로운 제제 및 포장 재료의 도입, 품질 및 공정관리의 발달, 의료의 진보 및 사회의 변화를 통해 종류의 다양화, 효과의 극대화, 그리고 복용의 편리성을 높이는 방향으로 나아가고있다3).
	엑스분말의 장점은?	복용이나 소지가 간편한 한방제형인 과립제나 정제, 캅셀제 등을 사용하기 위해서 기존 탕약 처방에 따라 배합한 약재를 기존 조제과정과 동일한 공정을 거쳐 여액(濾液)을 추출한 뒤 이를 건조시켜서 만든 엑스분말을 원료로 이용한다. 이렇게 한약재를 추출하여 건조하여 보관하는 방법은 오염을 방지하는 효과가 있어 한약을 장기간 보존하고자 할 때 쓰인다.

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표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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