[논문]자소엽 에탄올 추출물의 향장학적 활성 평가

박도영; 이기영

doi:10.5762/kais.2017.18.3.513

자소엽 에탄올 추출물의 향장학적 활성 평가
Evaluation of the cosmeceutical activity of ethanol extracts from Perilla frutescens var. acuta 원문보기

한국산학기술학회논문지 = Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society, v.18 no.3, 2017년, pp.513 - 517

박도영 (전남대학교 대학원 향장품학협동과정) , 이기영 (전남대학교 대학원 향장품학협동과정)

초록
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본 연구는 향장품 소재로 물이 IC50 680.98ppm으로 가장 높은 활성을 나타내었다. ABTS를 이용한 활성 산소 소거능에서는 50% 에탄올 추출물과 70% 에탄올 추출물에서 각각 IC50 646.94, IC50 661.94ppm으로 높은 활성을 보였다. 각 에탄올 추출물은 일정농도(100-10000ppm)에서 항산화 활성을 보였으나 에탄올 추출 농도와는 유의적인 관계를 보이지 않았다. LPS로 염증이 유도된 RAW 264.7 macrophage에 각각의 에탄올 추출물을 처리한 경우 모든 추출물에서 NO생성을 감소시키는 것을 확인 할 수 있었다. 50% 이상의 에탄올 추출물(10000ppm)에서 85%이상의 nitric oxide 생성 억제율을 보였으며, 특히 70% 에탄올 추출물에서 90% 이상의 nitric oxide 생성 억제율을 보였다. 또한 MTT assay를 실시한 결과 각 추출물의 모든 농도에서(1250-10000ppm) 세포독성이 없음을 확인 할 수 있었다. 본 연구를 통해 자소엽 에탄올 추출물은 세포독성이 없는 천연물 유래의 소재로서 각 추출농도에서 농도 의존적으로 항산화 활성과 항염활성을 가짐을 확인할 수 있었다.

Abstract ▼ AI-Helper

The purpose of this study was to investigate the antioxidative and anti-inflammatory activities of ethanol extracts from Perilla frutescens var. acuta by varying the concentration of ethanol at 30, 50, 70, and 90% to utilize the effective extract of Perilla frutescens as a cosmetic and pharmaceutical material. In the DPPH antioxidant activity test, the 70% ethanol extract showed the highest activity with an IC50 of 680.98ppm. ABTS showed a high activity in the 50% ethanol extract and the 70% ethanol extract with an IC50 of 646.94 and 661.94 ppm, respectively. Each ethanol extract showed antioxidant activity at a certain concentration (100-10000 ppm), but did not show any significant relationship with the ethanol extract concentration. In RAW 264.7 macrophages induced by LPS, each of the ethanol extracts showed reduced NO production in all extracts, and more than 50% ethanol extract (10000ppm) inhibited nitric oxide formation by 85% or more. In particular, the 70% ethanol extract showed 90% or more nitric oxide production inhibition. In addition, the MTT assay showed no cytotoxicity at all concentrations (1250-10000 ppm) of each extract. In this study, the ethanol extract of Perilla frutescens var. acuta has antioxidant activity and anti-inflammatory activity that is dependent on the concentration at each extraction concentration.

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

본 연구는 각 농도별 에탄올로 추출한 자소엽의 항산화 활성 및 항염증 조절작용에 관해 비교 연구하였다. DPPH와 ABTS 실험결과 에탄올 추출 농도와는 유의적인 관계를 보이지 않았으나, 각 농도(100-10000ppm)에따른 항산화 활성을 확인할 수 있었다.

제안 방법

본 연구에서는 보다 효과적인 추출물 이용을 위해 에탄올의 농도를 30, 50, 70, 90%로 달리하여 이들 추출물의 항산화활성과 항염활성 실험을 통해 비교해 보고자 하였다.

대상 데이터

자소엽은 경북지역에서 수확한 것을 세척하고, 자연 건조시켜 분쇄하여 사용하였다. 건조시킨 자소엽을 30, 50, 70, 90% 에탄올로 72시간 추출하였으며, 각 농도의 에탄올 용매는 시료에 대해 5배 (v/v)로 가하였다.

데이터처리

각 실험에 이용된 그룹 간 통계 처리 결과는 엑셀 프로그램을 사용하였으며, 표준편차(standard deviation, SD)값을 산정하여 error bar로 표시하였다. ANOVA 검정으로 p가 0.

성능/효과

본 연구는 각 농도별 에탄올로 추출한 자소엽의 항산화 활성 및 항염증 조절작용에 관해 비교 연구하였다. DPPH와 ABTS 실험결과 에탄올 추출 농도와는 유의적인 관계를 보이지 않았으나, 각 농도(100-10000ppm)에따른 항산화 활성을 확인할 수 있었다.
NO소거능과 생성억제활성 연구에서는 각 에탄올 추출물에서 농도별로 활성을 보였으며 50% 이상의 에탄올 추출물에서 85% 이상의 NO생성 억제율을 보였으며, 특히 70% 에탄올 추출물은 90% 이상의 높은 억제율을 보였다. 이를 통해 자소엽 에탄올 추출물은 항염 효과에 효과적으로 작용할 수 있을 것으로 판단되어지며, 보다 효과적인 항염증 활성을 기대하기 위해 추출농도의 범위를 좀 더 세분화해 후속 연구가 이루어질 필요가 있다고 판단되어진다.
또한 LPS로 염증이 유도된 RAW 264.7 macrophage는 NO의 생성을 현저히 증가시켰으나(20.25uM), 각각의 에탄올 추출물들을 농도별로 처리한 RAW264.7 marcrophage에서는 LPS를 처리하지않은 정상군(3.58uM)에 가까운 NO생성량을 나타내어, 염증이 생성되었을 때자소엽 에탄올 추출물의 처리가 효과적으로 NO의 생성을 감소시키는 것을 확인할 수 있었다. 70%에탄올 추출 물은 10000ppm에서 90% 이상 NO생성 억제율을 보였으며, 50% 에탄올추출물과 90% 에탄올추출물은 85% 이상의 억제율을 보였다(Fig.

후속연구

NO소거능과 생성억제활성 연구에서는 각 에탄올 추출물에서 농도별로 활성을 보였으며 50% 이상의 에탄올 추출물에서 85% 이상의 NO생성 억제율을 보였으며, 특히 70% 에탄올 추출물은 90% 이상의 높은 억제율을 보였다. 이를 통해 자소엽 에탄올 추출물은 항염 효과에 효과적으로 작용할 수 있을 것으로 판단되어지며, 보다 효과적인 항염증 활성을 기대하기 위해 추출농도의 범위를 좀 더 세분화해 후속 연구가 이루어질 필요가 있다고 판단되어진다. 또한 RAW 264.

질의응답

핵심어	질문	논문에서 추출한 답변
	과도하게 발현된 NO의 위험성은?	정상적인 농도로 존재하는 NO는 신경계와 심혈관계및 면역계의 전달물질로서 종양을 억제하거나 감염성 병원체에 대한 억제 등 다양한 기능을 가진다[20]. 그러나 과도하게 발현된 NO는 독성을 가지는 radical로 작용하여 세포손상 뿐 아니라 염증반응을 비롯한 퇴행성 질환에 중요한 요인으로 작용한다고 보고되어지고 있다[21]. 따라서 항염증 활성을 가지는 소재에 대해 NO의 생성 억제와 소거활성에 대한 검토는 필수적으로 수행되어지고 있다[22].
	자소엽이란?	자소엽은 차즈기(Perilla frutescens Britton var. acuta Kudo) 또는 주름소엽(Perilla frutescens Britton var. crispa Decaisne)의 잎과 끝가지를 말하며, 예로부터 발한, 해열, 기관지염, 위장염 등에 사용되어 왔다[2-4]. 자소엽은 항염증, 항알레르기, 항균활성, 항종양효과 등에 대해 보고되어 졌으며, 특히 항산화 활성이 우수한 것으로 알려져 있다[5-11].
	최근 화장품, 의약품 소재로서 환경 친화적이면서 식물성 유래의 소재를 사용하며 나타나는 문제점은?	최근 화장품, 의약품 소재로서 환경 친화적이면서 식물성 유래의 소재들에 대한 연구가 활발히 이루어지고 있다. 그러나 이러한 성분들이 대표적으로 지적되는 문제점으로 출처를 알 수 없는 민간 처방식 재료혼합이나, 원료물질의 안정성에 관한 자료 미흡, 유효 성분 함량의 일관성 부재 등이 나타나고 있다. 따라서 보다 우수한 천연물 유래의 소재 개발을 위해 피부활성 평가, 집중기술 확보, 안전성, 유효성을 고려한 원료와 기술 확보에 그 초점을 맞추어야 한다[1].

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저자의 다른 논문 :

표제어: PCR

동의어: Packet Collision Rate

용어 설명 출처 목록 (6)

용어 설명: PCR은 세균 특이성이 있는 primer를 이용하여 적은 수의 세균이 있을지라도 쉽게 검출할 수 있는 유용한 방법이며, 이를 이용하여 구강 내 치면세균막이나 타액에서 직접 세균을 검출할 수 있게 되었다[8].

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