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LPS에 의해 자극된 RAW264.7 대식세포에서 Rebaudioside A의 항염 효과
Anti-inflammatory Effects of Rebaudioside A in LPS-stimulated RAW264.7 Macrophage Cells 원문보기

大韓化粧品學會誌 = Journal of the society of cosmetic scientists of Korea, v.43 no.2, 2017년, pp.157 - 164  

조욱민 (세명대학교 화장품뷰티생명공학부) ,  황형서 (세명대학교 화장품뷰티생명공학부)

초록
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스테비아(Stevia rebaudiana)는 남아메리카 지역이 원산지인 국화과 스테비아 속의 다년생 식물로 스테비올(steviol)을 기본 구조로 하는 다양한 배당체가 존재하며 스테비오사이드(stevioside)와 리바우디오사이드(rebaudioside) A 등이 주성분이다. 스테비올 배당체들은 설탕보다 단맛이 월등히 뛰어나 감미료로 널리 사용되어지고 있다. 최근 여러 논문들에서 스테비올 배당체들이 미백 및 항염 효과 뿐 아니라 피부장벽 타이트정션 단백질 조절에 연관되어 있다는 보고가 있었다. 따라서 본 연구에서는 스테비올 배당체인 리바우디오사이드 A의 항염 효과 연구를 통해 향후 아토피 피부염 개선 화장품 원료 개발 가능성을 확인하고자 하였다. 항염 연구를 위해 마우스 대식세포인 RAW264.7 세포를 이용하여 cell viability 및 염증 유발 사이토카인 mRNA 발현량을 분석하였다. 우선 cell viability 측정을 위해 cell counting kit-8 (CCK-8) assay를 수행하였고 세포독성이 없는 최대 농도를 $250{\mu}M$로 설정하여 이후 모든 실험을 진행하였다. 리바우디오사이드 A의 염증 조절 기능 연구는 주로 정량적 real-time RT-PCR 방법을 이용하였다. LPS에 의해 활성화된 RAW264.7 대식세포에서 리바우디오사이드 A 처리 결과 LPS 처리군 대비 iNOS 발현량은 약 47% 감소하였고, COX-2 또한 41% 감소하였다. 생성된 NO의 양 또한 농도 의존적으로 감소하였다. 대식세포를 LPS로 활성화시킨 조건에서 염증 관련 사이토카인 유전자인 interleukin (IL)-$1{\alpha}$, IL-$1{\beta}$, IL-6의 발현량 조절을 확인한 결과 사이토카인(IL-$1{\alpha}$, $1{\beta}$, 6) 발현이 LPS 처리군 대비 40%, 45%, 59%로 농도 의존적 유의성 있게 감소하였다. 결론적으로 스테비올 배당체인 리바우디오사이드 A는 NO 생성 및 사이토카인 분비 억제를 통해 염증 반응을 저해하였다. 이러한 리바우디오사이드 A의 신규 항염증 조절 기능을 통해 아토피성피부염 개선 소재로의 개발이 기대된다.

Abstract AI-Helper 아이콘AI-Helper

Stevia (Stevia rebaudiana) is a perennial plant of the genus Stevia, originated in South America. It stores many forms of glycosides, mainly stevioside and rebaudioside A, in which steviol is the basic structure. Steviol glycosides, widely used as sweeteners, are superior to sugar in sweetness. Rece...

주제어

AI 본문요약
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문제 정의

  • 따라서 기존의 많은 항염증제는 lipopolysaccharide (LPS) 및 interferon gamma (IFNγ)로 활성화 된 대식세포에서 iNOS와 COX-2의 발현을 억제하여 NO의 생성 및 PG의 합성을 저해한다[17,18]. 따라서 본 연구에서는 리바우디오사이드 A의 새로운 항염 조절 기능 및 향후 아토피피부염 개선 화장품 소재 활용 가능성을 확인하고자 한다.
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질의응답

핵심어 질문 논문에서 추출한 답변
피부장벽이란? 반면 그 배당체인 스테비오사이드와 리바우디오사이드 A에서는 TEER이 증가되어 세포투과도가 낮아지고 피부장벽이 강화되었다[7]. 일반적으로 피부장벽(skin barrier)이란 외부로부터 인체를 보호하는 피부의 필수적인 기능을 담당하고 피부 각질층과 밀착연접으로 구성된 물리적 장벽과 항균 펩타이드, 지질 등으로 구성되는 화학적/생화학적 장벽 그리고 감염성 질환에 대한 면역 장벽 등이 알려진다. 이 중 물리적 장벽 역할을 수행하는 밀착연접은 표피층에 존재하는 단백질로 위치에 따라 공기-액체 장벽, 인체 내부의 수분 손실을 막는 액체액체 장벽의 역할을 수행한다.
피부장벽 중 물리적 장벽의 믹착연접은 어떤 역할을 수행하는가? 일반적으로 피부장벽(skin barrier)이란 외부로부터 인체를 보호하는 피부의 필수적인 기능을 담당하고 피부 각질층과 밀착연접으로 구성된 물리적 장벽과 항균 펩타이드, 지질 등으로 구성되는 화학적/생화학적 장벽 그리고 감염성 질환에 대한 면역 장벽 등이 알려진다. 이 중 물리적 장벽 역할을 수행하는 밀착연접은 표피층에 존재하는 단백질로 위치에 따라 공기-액체 장벽, 인체 내부의 수분 손실을 막는 액체액체 장벽의 역할을 수행한다. 밀착연접 단백질들은 표피의 과립층에서 주로 발현되고 zonula occludens proteins(ZO)-1, -2, occludin, 막투과 단백질인 claudin 등이 있다[8].
스테비아는 무엇인가? 스테비아(Stevia rebaudiana)는 파라과이 등 남미가 주 원산지이며 오랫동안 천연감미료 및 약재로 사용되어 온 식물이다. 스테비아 식물의 잎에는 약 110개 화합물이 존재하고 이 중 18종의 화합물이 단맛을 나타내며 전체 잎의 약 3-8%를 차지한다.
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참고문헌 (22)

  1. S. K. Goyal, Samsher, and R. K. Goyal, Stevia (Stevia rebaudiana) a bio-sweetener: a review, Int. J. Food Sci. & Nutr., 61(1), 1 (2010). 

  2. A. S. Dacome, C. C. Da Silva, C. E. Da Costa, J. D. Fontana, J. Adelmann, and S. C. Da Costa, Sweet diterpenic glycosides balance of a new cultivar of Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni: isolation and quantitative distribution by chromatographic, spectroscopic, and electrophoretic methods, Proc. Biochem., 40(11), 3587 (2005). 

  3. H. Misra, M. Soni, N. Silawat, D. Mehta, B. K. Mehta, and D. C. Jain, Antidiabetic acitivity of medium- polar extract from the leaves of Stevia rebaudiana Bert. (Bertoni) on alloxan-induced diabetic rats. J. Pharm. & Bio. Sci., 3(2), 242 (2011). 

  4. K. Philippaert, A. Pironet, M. Mesuere, W. Sones, L. Vermeiren, S. Kerselaers, S. Pinto, A. Segal, N. Antoine, C. Gysemans, J. Laureys, K. Lemaire, P. Gilon, E. Cuypers, J. Tytgat, C. Mathieu, F. Schuit, P. Rorsman, K. Talavera, T. Voets, and R. Vennekens, Steviol glycosides enhance pancreatic beta- cell function and taste sensation by potentiation of TRPM5 channel activity. Nat. Commun., 8 (2017). 

  5. L. Fengyang, F. Yunhe, L. Bo, L. Zhicheng, L. Depeng, L. Edjie, Z. Wen, C. Yongguo, Z. Naisheng, Z. Xichen, and Y. Zhengtao, Stevioside suppressed inflammatory cytokine secretion by downregulation of NF- ${\kappa}B$ and MAPK signaling pathways in LPS-stimulated RAW264.7 cells, Inflammation, 35(5), 1669 (2012). 

  6. S. Y. Kim, M. J. Jo, M. H. Hwangbo, Y. D. Back, T. Y. Jeong, I. J. Cho, and S. Y. Jee, Anti-inflammatory effect of Stevia rebaudiana as a results of NF- ${\kappa}B$ and MAPK inhibition, J. Kor. Med. Opthal. & Otolaryngol. & Dermatol., 26(3), 54 (2013). 

  7. S. K. Choi, N. J. Cho, U. M. Cho, J. H. Shim, K. K. Kim, and H. S. Hwang, Inhibitory effect of steviol and its derivatives on cell migration via regulation of tight junction-related protein claudin 8, J. Soc. Cosmet. Sci. Korea, 42, 403 (2016). 

  8. H. J. Kim, J. U. Shin, and K. H. Lee, Atopic dermatitis and skin barrier dysfunction, Allergy Asthma & Respir. Dis., 1(1), 20 (2013). 

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  20. L. C. Green, D. A. Wagner, J. Glogowski, P. L. Skipper, J. S. Wishnok, and S. R. Tannenbaum, Analysis of nitrate, nitrite, and [15N]nitrate in biological fluids, Anal. Biochem., 126(1), 131 (1982). 

  21. J. MacMicking, Q. W. Xie, and C. Nathan, Nitric oxide and macrophage function, Annu. Rev. Immunol., 15, 323 (1997). 

  22. M. E. Turini and R. N. DuBois, Cyclooxygenase-2: a therapeutic target. Annu. Rev. Med., 53, 35 (2002). 

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