본 연구는 화장품 소재로서 연근과 우절의 가능성을 확인하기 위한 것이다. 이를 위해 우리는 연근과 우절 에탄올 추출물을 사용하여 항산화, 항염증 및 항주름에 대한 생물학적 활성 평가를 수행하였다. 연근과 우절을 95% 에탄올로 추출한 다음 항산화 평가를 위해 샘플을 농도 (100, 500, 1000) ${\mu}g/mL$에 따라 처리하여 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) 라디칼 소거능과 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) 양이온 라디칼 소거능을 확인하였다. 또한 항주름 효과를 평가하기 위해 Elastase 저해 활성 평가를 수행 하였다. 항염증 효과를 평가하기 위해서 대식세포 (Raw 264.7 cells)를 이용해 MTT assay를 통한 샘플의 독성평가와 nitric oxide 생성 저해 활성을 평가하였다. 그 결과 연근과 우절의 $1000{\mu}g/mL$ 농도에서 DPPH 라디칼 소거능 활성이 각 66.7%, 99.5% 로 $ABTS^+$ 라디칼 소거능 활성은 동일농도에서 각 51.2%, 98.3%로 나타났다. elastase저해 활성 결과 우절이 연근에 비해 높은 항주름 효능을 나타내었다. 우절은 $1000{\mu}g/mL$ 농도에서 대조군 EGCG 보다 높은 활성을 나타내었다. Nitric oxide 저해 활성 결과에 따르면 연근은 55.8%의 효과를 나타내었고 우절은 66.6%의 효과를 각각 나타내어 우절 추출물이 연근보다 항염증 효과가 더 우수함을 나타내었다. 결과적으로 연근 및 우절 추출물은 안전한 항산화 항염증 및 항주름 천연화장품소재로 사용될 수 있음을 시사한다.
본 연구는 화장품 소재로서 연근과 우절의 가능성을 확인하기 위한 것이다. 이를 위해 우리는 연근과 우절 에탄올 추출물을 사용하여 항산화, 항염증 및 항주름에 대한 생물학적 활성 평가를 수행하였다. 연근과 우절을 95% 에탄올로 추출한 다음 항산화 평가를 위해 샘플을 농도 (100, 500, 1000) ${\mu}g/mL$에 따라 처리하여 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) 라디칼 소거능과 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) 양이온 라디칼 소거능을 확인하였다. 또한 항주름 효과를 평가하기 위해 Elastase 저해 활성 평가를 수행 하였다. 항염증 효과를 평가하기 위해서 대식세포 (Raw 264.7 cells)를 이용해 MTT assay를 통한 샘플의 독성평가와 nitric oxide 생성 저해 활성을 평가하였다. 그 결과 연근과 우절의 $1000{\mu}g/mL$ 농도에서 DPPH 라디칼 소거능 활성이 각 66.7%, 99.5% 로 $ABTS^+$ 라디칼 소거능 활성은 동일농도에서 각 51.2%, 98.3%로 나타났다. elastase저해 활성 결과 우절이 연근에 비해 높은 항주름 효능을 나타내었다. 우절은 $1000{\mu}g/mL$ 농도에서 대조군 EGCG 보다 높은 활성을 나타내었다. Nitric oxide 저해 활성 결과에 따르면 연근은 55.8%의 효과를 나타내었고 우절은 66.6%의 효과를 각각 나타내어 우절 추출물이 연근보다 항염증 효과가 더 우수함을 나타내었다. 결과적으로 연근 및 우절 추출물은 안전한 항산화 항염증 및 항주름 천연화장품소재로 사용될 수 있음을 시사한다.
This study is for checking the possibility of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome as cosmetic materials. For this we carried out biological active evaluation about anti-oxidant, anti-inflammatory and anti-wrinkle by using ethanol extract of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome. We extracted L...
This study is for checking the possibility of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome as cosmetic materials. For this we carried out biological active evaluation about anti-oxidant, anti-inflammatory and anti-wrinkle by using ethanol extract of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome. We extracted Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome with 95% ethanol and then in order to evaluate anti-oxidant activity we treated samples by concentrations (100, 500, 1000) ${\mu}g/mL$ and carried out 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging and The activity of 2, 2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) cation radical scavenging. Also, in order to evaluate effect of anti-wrinkle we carried out evaluation of Elastase inhibitory activity. To evaluate effect of anti-inflammatory we evaluated toxicity of samples through MTT assay with a macrophage (Raw 264.7 cells) and measured nitric oxide production inhibitory activity. As a result, DPPH radical scavenging activity of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome at $1000{\mu}g/mL$ was 66.7% and 99.5%, respectively and ABTS + radical scavenging activity was 51.2% and 98.3% at the same concentration, respectively. Elastase inhibitory activity results showed that the nodes of the Lotus Rhizom extract excellent anti-wrinkle efficacy than Lotus Rhizom. Node of Lotus Rhizome showed higher anti-wrinkle activity than the positive the control group BHT at $1000{\mu}g/mL$ concentration. According to the result of nitric oxide production inhibitory activity, Lotus Rhizom showed 55.8% effect and nodes of the Lotus Rhizom showed 66.6% effect respectively. This showed that effect of anti-inflammatory was greater in nodes of the Lotus Rhizom extracts. As a result it suggests that Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome extracts can be used as natural substance of cosmetics which are safe in antioxidant, anti-inflammatory, and anti-wrinkle.
This study is for checking the possibility of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome as cosmetic materials. For this we carried out biological active evaluation about anti-oxidant, anti-inflammatory and anti-wrinkle by using ethanol extract of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome. We extracted Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome with 95% ethanol and then in order to evaluate anti-oxidant activity we treated samples by concentrations (100, 500, 1000) ${\mu}g/mL$ and carried out 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging and The activity of 2, 2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) (ABTS) cation radical scavenging. Also, in order to evaluate effect of anti-wrinkle we carried out evaluation of Elastase inhibitory activity. To evaluate effect of anti-inflammatory we evaluated toxicity of samples through MTT assay with a macrophage (Raw 264.7 cells) and measured nitric oxide production inhibitory activity. As a result, DPPH radical scavenging activity of Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome at $1000{\mu}g/mL$ was 66.7% and 99.5%, respectively and ABTS + radical scavenging activity was 51.2% and 98.3% at the same concentration, respectively. Elastase inhibitory activity results showed that the nodes of the Lotus Rhizom extract excellent anti-wrinkle efficacy than Lotus Rhizom. Node of Lotus Rhizome showed higher anti-wrinkle activity than the positive the control group BHT at $1000{\mu}g/mL$ concentration. According to the result of nitric oxide production inhibitory activity, Lotus Rhizom showed 55.8% effect and nodes of the Lotus Rhizom showed 66.6% effect respectively. This showed that effect of anti-inflammatory was greater in nodes of the Lotus Rhizom extracts. As a result it suggests that Lotus Rhizome and node of Lotus Rhizome extracts can be used as natural substance of cosmetics which are safe in antioxidant, anti-inflammatory, and anti-wrinkle.
또한 연의 생리활성 물질의 효능에 관한 in vivo 연구로는 항암효과 및 신장보호효과[16], 고지혈증 예방효과[17] 등이 있는 것으로 보고되었다. 연근의 약리활성에 관한 연구는 위와같이 진행 되었으나 향장소재로의 활성평가에 대한 연구는 부족하여 본 연구에서는 연근과 우절의 에탄올 추출을 이용한 항산화 효능과 항주름및 항염증에 대한 효능에 대해 비교 연구하였다. 따라서 본 실험결과를 통해 연근과 우절의 향후 화장품의 소재로 사용할 수 있는 활용성에 대한자료를 제시하고자 한다.
제안 방법
본 연구에서 연근과 우절의 95% 에탄올 추출물의 항산화, 항주름, 항염증 실험을 통해 화장품 기능성 소재로서의 가능성에 대해 평가하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 연근과 우절의 항산화 평가 DPPH radical scavenging activity 결과,1000 μg/mL 농도에서 연근 추출물은 66.
대상 데이터
본 실험에서 사용한 연근과 우절은 ㈜위드팜으로 부터 경남 창원시 의창구 동읍 무성리에서 2017년 3월에 채취한 후, 24시간 건조하여 부위별로 밀봉한 시료를 제공받았다.
이론/모형
7 cell에서 연근과 우절에 의한 세포독성을 확인하였다. 세포독성을 확인하기 위해 세포독성 및 세포증식 검색법으로서 널리 사용되고 있는 방법 중 하나인MTT 검색법을 시행하였다. 연근과 우절 에탄올 추출물의 세포 생존율과 실험에 사용될 유효농도 범위를 결정하기 위해 12.
성능/효과
3% 보다 우절추출물이 더 높은 효능을 나타내었다. ABTS radical 소거 활성결과 연근추출물은 1000 μg/mL 농도에서 51.2%로 나타났고 우절 추출물은 98.3%로 우절 추출물의 효능이 더 우수함을 확인하였다. Elastase 저해활성 결과 1000 μg/ml 농도에서 연근 추출물은 20.
3%로 우절 추출물의 효능이 더 우수함을 확인하였다. Elastase 저해활성 결과 1000 μg/ml 농도에서 연근 추출물은 20.2%, 우절 추출물은 65.5%를 나타났으며 우절추출물이 동일농도에서 대조군 EGCG의 58.8%보다 높은 elastase 저해율을 보였다. 연근과 우절추출물의 항염증 효과를 확인하기 위해 Raw 264.
본 연구에서 연근과 우절의 95% 에탄올 추출물의 항산화, 항주름, 항염증 실험을 통해 화장품 기능성 소재로서의 가능성에 대해 평가하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 연근과 우절의 항산화 평가 DPPH radical scavenging activity 결과,1000 μg/mL 농도에서 연근 추출물은 66.7%,우절 추출물은 99.5%로 나타나 우절 추출물이 효능이 더 우수하였으며 동일농도에서 대조군 BHA 98.3% 보다 우절추출물이 더 높은 효능을 나타내었다. ABTS radical 소거 활성결과 연근추출물은 1000 μg/mL 농도에서 51.
8%보다 높은 elastase 저해율을 보였다. 연근과 우절추출물의 항염증 효과를 확인하기 위해 Raw 264.7 세포의 독성이 없는 범위의 농도 내에서 NO 생성 저해활성을 측정한 결과 농도가 증가할수록 NO 생성량은 감소하였으며 100 μg/mL 농도에서 NO 발현량이 연근추출물은 55.8%, 우절추출물이 66.6% 감소하여 높은 항염증 효능을 보여주었다. 이상의 결과로 보았을 때 연근의 마디 부부인 우절이 연근의 몸통부분 보다 항산화,항주름, 항염증 효능이 우수함을 나타냈으며 향후 화장품 소재로 응용 가능성이 있음을 확인하였다.
후속연구
6% 감소하여 높은 항염증 효능을 보여주었다. 이상의 결과로 보았을 때 연근의 마디 부부인 우절이 연근의 몸통부분 보다 항산화,항주름, 항염증 효능이 우수함을 나타냈으며 향후 화장품 소재로 응용 가능성이 있음을 확인하였다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
연은 무엇인가?
수련과(Nymphaeceae)에 속하는 여러해살이 초본식물인 연(Nelumbo nucifera)은 인도, 중국,일본, 한국, 시베리아 지역의 못이나 늪지에서 자라나며 잎의 높이가 1~1.5m이며 뿌리가 옆으로 길게 뻗고 원주형으로 마디가 많다[8]. 가을철에 뿌리, 줄기의 끝부분이 굵어져 식용으로 사용하며 연의 뿌리를 비롯한 연잎, 연꽃, 연자육은 식용 및 약용으로 널리 쓰여 지고 있으며 본초명으로는 우(藕)라 한다[9].
천연 항산화제에는 어떤 것이 있는가?
활성 산소를 조절하여 산화적 손상을 억제하거나 지연시키는 물질을 항산화 물질이라고 하며 세포 내 주요 물질들이 활성 산소에 의한 연쇄 반응을 막아주어 세포를 보호하는 역할을 하는 것으로 알려져 있다[5]. 대부분의 식물들은 이러한 활성산소에 대한 방어기전을 가지고 있으며 천연 항산화제로는 tocopherol, lecithin, cephalin,polyphenol, ascorbic acid 등과 flavonoids 계열이 잘 알려져 있으며 효소계 항산화제는 superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase 등이 있다[6]. 오랫동안 보편적으로 사용되어 온 합성 항산화제는 butylated hydroxyanisole (BHA)와 butylated hydroxytoluene (BHT) 등이 있으며 이들은 항산화 효과가 뛰어난 반면 최근 발암성, 독성, 피부 자극등의 안전성의 문제가 대두되면서 인체에 무해한 천연물질 소재에 관한 연구가 활발히 진행 중이다[7].
우절에는 어떤 효능이 있는가?
우절은 연근의 마디부분으로, 말린 우절은 사각 원기둥 모양이며 길이는 2~4cm이고 지름은 약 2cm로 표면은 황갈색이거나 회갈색이다.또한 광우절(光藕節)이라고도 불리며, 해혈(咳血), 토혈(吐血), 뉵혈(衄血), 뇨혈(尿血), 변혈(便血), 혈리(血痢), 혈붕(血崩)에 좋은 치료제 역할을 해왔다[10]. 연근에는 주로nuciferin, nornuciferin, pronuciferin[11],dehydronuciferine, liensine, isoliensine, neferine 등의 alkaloid[12]와 flavonoids, tannic acid 및 tryptophan, asparagin, tyrosine 등의 amino acid[13] 가 유효 화합물로 알려져 있고 다양한polyphenol 화합물, oligomeric procyanidine이연근을 비롯한 연꽃, 연잎, 연육에 다량 함유가 되어있다.
참고문헌 (28)
M. S. Shon, R. H. Kim, J. H. Song, O. J. Kwon, A. R. Lee, H. O. Kim, S. S. Roh, G. N. Kim. Potential of fisetin as a nutri-cosmetics material through evaluating anti-oxidant and anti-adipogenic activities. Asian Journal of Beauty and Cosmetology, Vol.14, No.1 6-17, (2016).
V. J. Thannickal, B. L. Fanburg. Reactive oxygen species in cell signaling. American Journal of Physiology - Lung Cellular and Molecular Physiology, Vol.279, No.6 1005-1028, (2000).
J. M. Jeon, D. S. Yoo, J. W. Cheon, S. S. Kwon, S. H. Jeon, S. N. Park.. Anti-aging effect of Inula britannica var. chinensis flower extract according to the extraction temperature. Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea, Vol.40, No.1 109-120, (2014).
R. Voegeli, J. Meier, S. Doppler, J. Sturzebecher, P. Girard. Elastase and tryptase determination on human skin surface : is enzymatic activity higher in UV-irritated and dry skin? Cosmetics and Toiletries, Vol.111, No.7 51-55, (1996).
M. G. Hertog, E. J. Feskens, P. C. Hollman, M. B. Katan, D. Kromhout. Dietary antioxidant flavonoids and risk of coronary heart disease: the Zutphen elderly study. The Lancet, Vol.342 1007-1011, (1993).
Y. H. Kim, Clinical Application of Antioxidants, SURGICAL METABOLISM AND NUTRITION, Vol.2, No.1 11-15, (2011).
H. S. Kim, S. H. Yoon. The effect of Leonuri Herba Extracts on the Benzo[a]pyrene - induced Hepatotoxicity in Rats. Journal of Kor Soc Hygienic Sciences, Vol.5, No.2 93-100, (1999).
S. H. Park, J. S. Hyun, E. H. Shin, J. H. Han. Functional evaluation of lotus root on serum lipid profile and health improvement. Journal of East Asian Soc. Dietary Life, Vol.15, No.3 257-263, (2005).
J. S. Kim, S. M. Cho, J. H. Kim, M. W. Lee, Phenolic Compounds from the Node of Lotus Rhizome, Yakhak Hoeji, Vol.45, No.6 599-603, (2001).
M. W. Lee, J. S. Kim, S. M. Cho, J. H. Kim, J. S. Lee. Anti-diabetic consitituent from the node of lotus rhizome (Nelumbo nucifera Gaertin). Natural Product Sciences, Vol.7, No.4 107-109, (2001).
J. J. Lee, J. O. Ha, M. Y. Lee, Antioxidaive Activity of Lotus Root(Nelumbo nucifera G.) Extracts. Journal of Life Soience, Vol.17, No.9 1237-1243, (2007).
M. J. Bae, S. J. Kim, E. J. Ye, H. S. Nam, E. M. Park. Study on the Chemical Composition of Lotus Root and Functional Evaluation of Fermented Lotus Root Drink. Korean Journal of Food Culture, Vol.23, No.2 222-227, (2008).
Se-Yeong, Park, Prof. Lee, Myung-Yul, Ph. D. A Study on the Biological Activity and Consumption of Lotus Root(Nelumbo nucifera G.), Doctoral thesis, (2016).
C. H. Jeong, K. B. Son, J. H. Kim, S. K. Kang, E. Y. Park, K. I. Seo, K. H. Shim. Antioxidant and Anticancer Activities of Lotus (Nelumbo nucifera) Leaf and Root. The Korea Society of Food Preservation, Vol.17, No.1 131-138, (2010).
S. I. Cho, H. W. Kim. Beneficial effect of Nodus neoumbinis nhizomatis extracts on cisplatin-induced kidney toxicity in rats. Korean Journal of Herbology, Vol.18, No.4 127-134, (2003).
S. H. Park, T. S. Hahm, J. H. Han. Effects of Ethanol-Extract of Lotus Root on the Renal Function and Blood Pressure of Fructose-Induced Hypertensive Rats. Journal of East Asian Soc Dietary Life, Vol.15, No.2 165-170, (2005).
F. Que, L. Mao, C. Zhu, G. Xie. Antioxidant properties of Chineses yellow wine, its concentrate and volatiles. LWT-Food Science and Technology, Vol.39, No.2 111-117, (2006).
J. D. Hwang, J. S. Choi, J. B. Kim, Y. S. Lee. Antioxidant Activities of Bark Extracts from Kalopanax pictus. Journal of Investigative Cosmetology, Vol.7, No.4 329-337, (2011)
R. L Prior, X. Wu, K. Schaich. Standardized methods for the determination of antioxidant capacity and phenolics in foods and dietary supplements. Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol.53, No.10 4290-4302, (2005).
K. S. Lee, J. N. Kim, H. C. Chung. Study on Anti-oxidative Activities and Beverage Preferences Relating to Fermented Lotus Root and Platycodon grandiflorum Extracts with Sugar through Lactic Acid Fermentation. Journal of the East Asian Society of Dietary Life, Vol.25, No.1 183-192, (2015).
M. Y. Lee, M. S. Yoo, Y. J. Whang, Y. J. Jin, M. H. Hong, Y. H. Pyo. Vitamin C, total polyphenol, flavonoid contents and antioxidant capacity of several fruit peels. Korean Journal of Food Science and Technology, Vol.44, No.5 540-544, (2012).
C. E. H. Schmelzer, C. J. Michael, J. Wohlrab, R. H. H. Neubert, A. Heinz. Does human leukocyte elastase degrade intact skin elastin. Federation of European Biochemical Societies, Vol.279, No.22 4191-4200, (2012).
K. K. Lee, J. H. Kim, J. J. Cho, J. D. Choi. Inhibitory effects of 150 plant extracts on elastase activity and their anti-inflammatory effects. International Journal of cosmetic Science, Vol.21, No.2 71-82, (1999).
T. J. Guzik, R. Korbut, T. Adamek-Guzik. Nitric oxide and superoxide in inflammation and immune regulation. Journal of Physiology and Pharmacology, Vol.54, No.4 469-487, (2003).
D. H. Kim, S. J. Park, J. Y. Jung, S. C. Kim, S. H. Byun. Anti-inflammatory effects of the aqueous extract of Hwangnyenhaedok-tang in LPS-activated macrophage cells. The korea Journal of Herbology, Vol.24, No.4 39-47, (2009).
A. S. M. Noman, N, Koide, F. Hassan, I. I.-E-Khuda, J. Dagvadorj, G. Tumurkhuu, S. Islam, Y. Naiki, T. Yoshida, T. Yokochi. Thalidomide inhibits lipopolysaccharide-induced tumor necrosis factor- ${\alpha}$ production via down-regulation of MyD88 expression. Innate Immunity, Vol.15, No.1 33-41, (2009).
G. Y. Lee, D. Y. Im. Skin-Related Biological Activities of the Extract and its Fractions from Puerariae Flos. Journal of the korean Society of Cosmatology, Vol.18, No.4 858-864, (2012).
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.