[국내논문]환경보조물이 임신모돈의 생산성 및 행동특성에 미치는 영향 Effects of environmental enrichments on performance and behavior characteristics of sows during gestating period원문보기
동물복지의 관심고조는 전 세계적인 동향이며 최근 국내 소비자들의 복지는 반려동물에서 경제동물인 가축으로 확산되고 있다. 환경보조물은 동물복지수준 강화에 유용한 수단으로 활용되고 있으나 임신돈에서는 관련 연구는 제한적이다. 따라서, 본 연구는 환경보조물이 임신모돈의 생산성 및 행동특성에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 시험동물은 30두의 임신돈(랜드레이스)를 준비하였고, 완전임의배치법에 의거하여 3개 처리구(대조구; T1, 플라스틱 소재 놀이기구; T2, 볏짚)에 처리구당 10두씩 배치하였다. 사양시험은 임신 28-105일령동안이며 볏짚과 놀이기구는 시험돈방($11.6{\times}6.0m$) 중앙에 배치하였다. 시험 종료일에 체중 및 등지방두께를 측정하였으며 혈중 코티졸 농도를 분석하였다. 행동특성 분석을 위해 임신 91일령에 행동패턴을 24시간 촬영하였고 행동특성을 분석하였다. 시작 및 종료체중은 대조구 및 처리구간 차이를 나타내지 않았다. 등지방두께는 대조구보다 T2에서 감소하였다(C, 16.56mm vs. T2, 15.73mm; p>0.05). 총산자수, 실산자수는 처리구간 차이가 없다. 사산수는 T1 및 T2에서 대조구보다 감소하였다(1.00 and 0.63 vs. 1.50두; p>0.05). 분만폐사율은 사산수와 유사한 경향을 보였다(C, 8.68%; T1, 6.86%; T2, 3.40%). 혈중 코티졸은 대조구 및 처리구간 차이가 없다. 섭취행동은 T2에서 대조구 및 T1 처리구보다 감소하였다(1.81 vs. 9.68 and 6.99%; p<0.05). 놀이 및 파헤치기 행동은 각각 T1와 T2 처리구에서만 확인되었다(p<0.05). 반면에 사육시설에 문지르기 행동은 대조구에서만 관촬되었다(p<0.05). 이러한 결과는 환경보조물 제공이 임신돈의 생산성에 부정적인 영향을 미치지 않으면서 돼지의 행동특성은 복지향상에 도움이 될 것으로 판단된다.
동물복지의 관심고조는 전 세계적인 동향이며 최근 국내 소비자들의 복지는 반려동물에서 경제동물인 가축으로 확산되고 있다. 환경보조물은 동물복지수준 강화에 유용한 수단으로 활용되고 있으나 임신돈에서는 관련 연구는 제한적이다. 따라서, 본 연구는 환경보조물이 임신모돈의 생산성 및 행동특성에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다. 시험동물은 30두의 임신돈(랜드레이스)를 준비하였고, 완전임의배치법에 의거하여 3개 처리구(대조구; T1, 플라스틱 소재 놀이기구; T2, 볏짚)에 처리구당 10두씩 배치하였다. 사양시험은 임신 28-105일령동안이며 볏짚과 놀이기구는 시험돈방($11.6{\times}6.0m$) 중앙에 배치하였다. 시험 종료일에 체중 및 등지방두께를 측정하였으며 혈중 코티졸 농도를 분석하였다. 행동특성 분석을 위해 임신 91일령에 행동패턴을 24시간 촬영하였고 행동특성을 분석하였다. 시작 및 종료체중은 대조구 및 처리구간 차이를 나타내지 않았다. 등지방두께는 대조구보다 T2에서 감소하였다(C, 16.56mm vs. T2, 15.73mm; p>0.05). 총산자수, 실산자수는 처리구간 차이가 없다. 사산수는 T1 및 T2에서 대조구보다 감소하였다(1.00 and 0.63 vs. 1.50두; p>0.05). 분만폐사율은 사산수와 유사한 경향을 보였다(C, 8.68%; T1, 6.86%; T2, 3.40%). 혈중 코티졸은 대조구 및 처리구간 차이가 없다. 섭취행동은 T2에서 대조구 및 T1 처리구보다 감소하였다(1.81 vs. 9.68 and 6.99%; p<0.05). 놀이 및 파헤치기 행동은 각각 T1와 T2 처리구에서만 확인되었다(p<0.05). 반면에 사육시설에 문지르기 행동은 대조구에서만 관촬되었다(p<0.05). 이러한 결과는 환경보조물 제공이 임신돈의 생산성에 부정적인 영향을 미치지 않으면서 돼지의 행동특성은 복지향상에 도움이 될 것으로 판단된다.
Many countries have interested animal welfare. Similarly, domestic people have concern for the welfare from companion animals to livestock. Environmental enrichments (EE) are tool to enforce the welfare, however, research with sows is limited. Therefore, this study was investigate to effects of envi...
Many countries have interested animal welfare. Similarly, domestic people have concern for the welfare from companion animals to livestock. Environmental enrichments (EE) are tool to enforce the welfare, however, research with sows is limited. Therefore, this study was investigate to effects of environmental enrichments on performance and behavior properties of gestating sows. A total of 30 pregnant sows (Landrace) were assigned into three treatments that control, T1 (plastic device) and T2 (Rice straw). Period of trial was from Mar. 03. 18. to Mary 19. 18. The EE were allotted to center of experimental pen ($11.6{\times}6.0m$). Body weight (BW), backfat thickness (BF) and cortisol were identified at experimental initial or end date. Behavior was recorded during 24 hours on days 91 of gestation, and then analyzed the patterns. BF was reduced (15.73 vs. 16.56 mm; p>0.05) in T1 than control, but Ending BW, total litter size and alive piglets did not differ. Born dead piglets showed lower tendency (1.00 and 0.63 vs. 1.50 heads; p>0.05) in T1 and T2 than control. Similarly, the enrichments declined farrowing mortality (C, 8.68%; T1, 6.86%; T2, 3.40%; p>0.05). Cortisol was not differed among treatments. In the behavior characteristics, eating showed lower (1.81 vs. 9.68 and 6.99%; p<0.05) in T2 than control and T1. Furthermore, playing or digging were only observed (0.33 and 2.10%; p<0.05) in T1 and T2, respectively, whereas rubbing (0.91%, p<0.05) only showed in the control. These results suggest that the provision of EE would be not negatively affected the performance of the gestating sows and could be led to improvement of the livestock welfare.
Many countries have interested animal welfare. Similarly, domestic people have concern for the welfare from companion animals to livestock. Environmental enrichments (EE) are tool to enforce the welfare, however, research with sows is limited. Therefore, this study was investigate to effects of environmental enrichments on performance and behavior properties of gestating sows. A total of 30 pregnant sows (Landrace) were assigned into three treatments that control, T1 (plastic device) and T2 (Rice straw). Period of trial was from Mar. 03. 18. to Mary 19. 18. The EE were allotted to center of experimental pen ($11.6{\times}6.0m$). Body weight (BW), backfat thickness (BF) and cortisol were identified at experimental initial or end date. Behavior was recorded during 24 hours on days 91 of gestation, and then analyzed the patterns. BF was reduced (15.73 vs. 16.56 mm; p>0.05) in T1 than control, but Ending BW, total litter size and alive piglets did not differ. Born dead piglets showed lower tendency (1.00 and 0.63 vs. 1.50 heads; p>0.05) in T1 and T2 than control. Similarly, the enrichments declined farrowing mortality (C, 8.68%; T1, 6.86%; T2, 3.40%; p>0.05). Cortisol was not differed among treatments. In the behavior characteristics, eating showed lower (1.81 vs. 9.68 and 6.99%; p<0.05) in T2 than control and T1. Furthermore, playing or digging were only observed (0.33 and 2.10%; p<0.05) in T1 and T2, respectively, whereas rubbing (0.91%, p<0.05) only showed in the control. These results suggest that the provision of EE would be not negatively affected the performance of the gestating sows and could be led to improvement of the livestock welfare.
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문제 정의
그러나, 자돈 또는 육성비육돈 대비 임신돈 관련 연구는 상대적으로 제한적이다. 따라서, 본 연구는 임신기간동안 모돈에 환경보조물 제공이 생산성 및 행동특성에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다.
또한 국내 동물복지 인증기 준에 따르면 돼지의 경우, 코로 파헤치기 등과 같은 생태적 행동요구 충족 가능한 환경보조물 또는 비정상적인 행동특성 관찰시 흥미를 느낄 수 있는 환경보조물을 제공하게 되어 있다[1]. 따라서, 본 연구는 양돈농장에서 손쉽게 이용 가능한 볏짚과 시판 플라스틱 놀이기구를 임신돈에 제공하여 환경보조물이 임신돈의 생산성 및 행동특성에 미치는 영향을 구명하고자 실시하였다.
가설 설정
등지방두께에서 환경보조물 제공에 따른 처리구간 통계적인 변화는 관찰 되지 않았다. 총산자수, 실산자수, 사산수 및 분만폐사율은 처리구간 차이를 나타내지 않았다.
제안 방법
인공수정한 미경산돈(Landrace) 중 종부 28일령에 초음파검사를 통해 임신유무를 확인하였고 총 30두의 임신돈을 선발하여 공시동물로서 사용하였다. 시험디자인은 대조구 및 환경보조물 2종(T1, Bite-Rite Ikadan System; T2, rice straw)을 각각 제공한 2개 처리구로 구성하였고 처리구당 10두씩 임신군사에 배치하였다(Fig. 1).
시험돈을 분만사로 이동하기 전 처리구당 5두씩 임의로 선발하여 경정맥에서 채혈하였다. 분리된 혈액은 3,000 rpm에서 20분동안 원심분리하여 혈청을 분리한 후 혈중 코티졸 수준은 ELISA kit (CSB-E6811p, Cusabio Co.
행동특성은 환경보조물 제공에 따른 일시적인 행동특성을 배제하고자 시험시작 후 9주 뒤인 임신 91일령에 조사하였다. 돈방에 총 12개(4 camera per treatment)의 YI Action Camera(YDXJ01XY, China)를 설치하여 8시간동안 연속으로 촬영 및 녹화하였다.
대상 데이터
인공수정한 미경산돈(Landrace) 중 종부 28일령에 초음파검사를 통해 임신유무를 확인하였고 총 30두의 임신돈을 선발하여 공시동물로서 사용하였다. 시험디자인은 대조구 및 환경보조물 2종(T1, Bite-Rite Ikadan System; T2, rice straw)을 각각 제공한 2개 처리구로 구성하였고 처리구당 10두씩 임신군사에 배치하였다(Fig.
데이터처리
1 을 이용하여 분석분석을 실시하였다. 처리구간 유의성은 행동특성을 제외한 모든 조사항목에서 모수분포 검정법인 tukey법을 사용하였고 행동유형 자료는 비모수 검정법인 Kruskal-Wallis test를 이용하여 p<0.05일 때 인정하였다.
성능/효과
본 연구에서 확인된 행동들 중 지속시간비율 및 빈도가 가장 높은 것은 눕기로 분석되었고 처리구간 차이는 없지만 T1과 T2 처리구에서 대조구에 비해 지속시간이 약간 증가하였다(83.4 and 82.9 vs. 76.
대조구에서 나타난 사육시설에 문지르기는 대표적인 이상행동 하나이며 관행사육형태인 스톨사 내 임신돈에서 빈번하게 관찰된다[12]. 따라서, 환경보조물의 제공은 일부 행동특성을 개선시켜 동물복지 향상에 긍정적 영향을 미치는 것으로 사료된다.
본 연구의 결과를 종합해보면, 임신돈의 생산성, 혈중 코티졸 호르몬에 환경보조물의 제공에 의한 변화는 나타나지 않았다. 이러한 변화는 임신기간동안 보조물은 모돈에 부정적 또는 스트레스 요인으로 작용하지 않음을 시사한다.
이러한 변화는 임신기간동안 보조물은 모돈에 부정적 또는 스트레스 요인으로 작용하지 않음을 시사한다. 일부 행동특성들에서는 동물복지 개선에 긍적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서, 임신돈에서 환경보조물의 제공은 동물복지 개선에 부분적으로 도움을 줄 수 있을 것으로 사료된다.
일부 행동특성들에서는 동물복지 개선에 긍적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서, 임신돈에서 환경보조물의 제공은 동물복지 개선에 부분적으로 도움을 줄 수 있을 것으로 사료된다.
후속연구
[17]은 외부 요인에 의해 증가된 코티졸은 스트레스 요인이 지속되더라도 코티졸 농도가 점진적으로 감소됨을 보고하였다. 따라서, 본 연구에서 코티졸 농도의 차이 없음은 환경보조물에 11주간 노출되어 외부 자극에 대해 둔감(sensitive slowdown)된 결과로 판단되며 추가연구로서 환경보조물 제공기간 동안 코티졸 농도의 모니터링 연구가 필요할 것으로 사료된다.
그러나, 최근에는 관찰자의 견해에서 독립적인 동물의 억압, 행복도를 측정하는 qualitative behavior assessment term 의 도입 및 지수화하여 동물복지 평가에 적용하고 있다[3, 19]. 따라서, 환경보조물 제공에 따른 질적인 복지평가 관련 추가연구가 필요하다.
질의응답
핵심어
질문
논문에서 추출한 답변
directive 2001/93/EC에 명시되어 있는 돼지에 해당하는 동물복지는 무엇인가?
동물복지 선진국인 EU는 다양한 규제 또는 지침을 통해 동물복지를 충족시킬 수 있는 사육환경을 제공하고 있다. 동물복지 지침 중 하나인 directive 2001/93/EC는 ‘돼지는 짚, 건초, 나무, 톱밥, 버섯배지 등과 같은 적절한 탐색 및 조작이 가능한 환경보조물(environmental enrichment)에 자유롭게 접근할 수 있게 해야 한다’ 를 명시하고 있다[6]. 그리고 국내 동물복지 인증기준에도 돼지의 생태학적 요구 또는 호기심을 충족할 수 있는 보조물을 제공하도록 되어 있다[1].
축산농가의 대형화 또는 기업형 생산방식으로 인해 발생하는 문제점은 무엇인가?
이러한 과정에서 노동 및 농장관리의 효율 극대화를 통해 농가 경영성을 개선해왔다. 그러나, 효율성 추구는 동물의 생리적, 생태학적, 또는 종 특이적 특성을 고려하지 않은 채 노동자 위주의 사육방식, 제한된 환경 등으로 인해 농장 내 동물의 복지는 열악한 상황이다[2-4]. 일부 국가들은 농장 내 동물복지 향상을 위해 사육환경 조건을 규제하고 있다.
환경보조물은 무엇인가?
환경보조물은 동물의 특성에 따른 다양한 행동패턴 및 빈도를 증가시켜 복지수준 향상에 도움을 줄 수 있는 사육시설을 지칭한다[4]. Kim et al.
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