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[국내논문] Quality Characteristics of Commercial Dry Fermented Sausages
국내 시판 건조발효소시지의 품질 특성 원문보기

東아시아食生活學會誌 = Journal of the East Asian Society of Dietary Life, v.29 no.4, 2019년, pp.319 - 325  

Jung, Yoon Sik ,  Yoon, Hye Hyun

초록이 없습니다.

참고문헌 (31)

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