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Quality Characteristics of Noodles Made with the Addition of Black Carrot Powder
자색당근 분말을 첨가한 국수의 품질특성 원문보기

한국지역사회생활과학회지 = The Korean Journal of Community Living Science, v.33 no.4, 2022년, pp.645 - 656  

Kim, Myunghyun

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