최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기食品科學 = Food science, v.26 no.7, 2005년, pp.137 - 140
ZUO, Yong (Department of Biotechnology, Sichuan University of Science and Engineering)
This paper discussed the processing method of kombucha alcoholic drink. Experiments were conducted by using black tea as die main raw material, selecting yeast, acetic acid bacteria, lactic acid bacteria as producer strains to get fermentation broth and then adding a certain quantity of base spirits...
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.