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NTIS 바로가기The Analyst : An International Journal of Analytical and Bioanalytical Science, v.109 no.3, 1984년, pp.263 - 266
Trugo, Luiz C. , Macrae, Robert
A method, based on high-performance liquid chromatography, is described for the determination of chlorogenic acid isomers in instant coffee. Identification of the individual components was assisted by the preparation of isomeric mixtures by the isomerisation of available compounds and quantification...
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