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NTIS 바로가기한국축산식품학회 1998년도 추계학술발표회, 1998 Oct. 30, 1998년, pp.127 - 127
김미숙 (경성대학교 식품공학과) , 정인철 (대구공업대학 식품공업과) , 문윤희 (경성대학교 식품공학과)
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