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NTIS 바로가기한국축산식품학회 2000년도 국제심포지엄 및 제26차 추계학술발표회, 2000 Nov. 17, 2000년, pp.95 - 95
문윤희 (경성대학교 식품공학과) , 김영길 (동아대학교 식품과학부) , 정인철 (대구공업대학 식품공업과)
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