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소독제 살포기간 경과에 따른 돈슬러리내 미생물 변화에 관한 연구

한국축산시설환경학회 2005년도 제10회 학술논문발표회, 2005 Feb. 22, 2005년, pp.134 - 141  

최동윤 (농촌진흥청 축산연구소) ,  곽정훈 (농촌진흥청 축산연구소) ,  박치호 (농촌진흥청 축산연구소) ,  정광화 (농촌진흥청 축산연구소) ,  김태일 (농촌진흥청 축산연구소) ,  최희철 (농촌진흥청 축산연구소) ,  양창범 (농촌진흥청 축산연구소) ,  서국현 (농촌진흥청 축산연구소) ,  조용일 (농촌진흥청 축산연구소)

초록
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본 시험은 가축 전염병 방역을 위해 축사 내외부에 사용되고 있는 소독제가 돈슬러리내에 존재하는 미생물의 변화에 미치는 영향을 구명하기 위하여 수행하였다. 시험에 공시된 돈슬러리의 초기 pH는 8.2로 약알칼리를 띠고 있었으며, 수분함량은 98.6%, 유기물함량은 0.4%였다. 소독제 종류 및 살포농도에 따른 돈슬러리내 수분, 유기물함량은 큰 변화를 보이지 않았으나, pH는 기간이 경과함에 따라 높아지는 경향이었다. 초기 총미생물수는 $2.4{\times}10^5{\sim}4.9{\times}10^5cfu/ml$의 분포를 나타냈으며, 소독제 살포후에는 모든 처리구에서 총미생물수가 점차적으로 감소하기 시작하여 2주째에 가장 낮은 수준인 $0.3{\times}10^5{\sim}0.5{\times}10^5cfu/ml$으로 조사되었고 14일후에는 모든 처리구에서 다시 증가하는 경향을 나타내었다. 병원성미생물인 Escherichia coil와 Staphylococcus aureus는 초기에는 각각 $1.6{\times}10^4{\sim}3.7{\times}10^4$, $4.1{\times}10^4{\sim}8.6{\times}10^4cfu/ml$의 분포를 나타내었으나, 소독제 살포당일부터 급격하게 감소하기 시작하여 살포 7일후에는 모든 처리구에서 사멸되는 것으로 조사되었으며 살포 30일후부터 서서히 증가하는 경향을 보였다. 돈슬러리내 미생물중 부숙에 관여하는 미생물인 Bacillus cereus의 초기 미생물수는 $0.7{\times}10^4{\sim}5.8{\times}10^4cfu/ml$였으며 소독제 살포당일에는 뚜렷한 감소효과를 보이지 않았으나 살포 3일후부터 서서히 감소하기 시작하여 살포 14일후까지 초기 수준에 비해 8.6~85.7%까지 감소하다가 그 이후부터는 서서히 증가하기 시작하여 시험초기와 비슷한 수준을 보였다. 따라서 소독제 살포가 초기에는 돈슬러리내 군생물 변화에 영향을 미칠 수 있으나, 시간이 경과함에 따라 그러한 영향은 거의 없어지는 것으로 나타났다.

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