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사이클로덱스트린 글루카노 트랜스퍼레이즈의 열안정화 방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • C12N-009/10
출원번호 10-1996-0003450 (1996-02-13)
공개번호 10-1997-0062030 (1997-09-12)
등록번호 10-0165739-0000 (1998-09-18)
DOI http://doi.org/10.8080/1019960003450
발명자 / 주소
  • 김영호 / 대전광역시 유성구 전민동 ***-* 청구나래아파트***동 ***호
  • 이현수 / 서울특별시 양천구 신정동 *** 목동 신시가지아파트 ****동***호
  • 김진현 / 대전광역시 서구 삼천동 수정아파트 *동 ***호
  • 홍승서 / 대전광역시 유성구 전민동 ***-* 청구나래아파트***동 ***호
출원인 / 주소
  • 주식회사 삼양제넥스 / 서울특별시 종로구 연지동 ***번지
대리인 / 주소
  • 이한영 (LEE, Han Young)
  • 서울 서초구 서초동 ****-** 씨앤씨빌딩 *층(리앤리국제특허법률사무소)
심사청구여부 있음 (1996-02-13)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록 ▼

본 발명은 사이클로텍스트린 글루카노트랜스퍼레이즈(cyclodextrin glucanotransferase:CGTase)의 효소 액에 CaCl₂ 전분 혹은 글리세롤 중의 1종 또는 이들의 혼합물을 첨가하여 전기 효소의 열안정성을 향상시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 CGTase 열안정화 방법에 의하면, 상업적으로 입수가 용이하고 가격이 저렴한 CaCl₂, 전분, 글리세롤을 저농도로 효소액에 첨가함으로써, 경제적이고도 간단한 방법으로 열안정성을 획득할 수 있다. 이러한 CGTase의 열안정화 방법은 식품, 의약, 농약 및 향료

대표청구항

사이클로덱스트린 글루카노트랜스퍼레이즈(cyclodetrin glucanotransferase)의 효소액에 Cacl₂,전분 혹은 글리세롤 중의 1종 또는 이들의 혼합물을 첨가하여 전기 효소의 열안정성을 향상시키는 방법.

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