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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-1997-0002174 (1997-01-25) |
공개번호 | 10-1998-0066546 (1998-10-15) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1019970002174 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2002-01-25) |
심사진행상태 | 거절결정(일반) |
법적상태 | 거절 |
본 발명은 에리스리톨의 순도를 크게 향상시키며 공정 제어를 쉽게 하면서도 회수율을 높게 유지시키면서 에리스리톨의 결정을 제조하는 방법에 관한 것이다.본 발명은 기존의 에리스리톨 제조방법의 문제점을 해결하기 위하여 고순도의 에리스리톨을 얻기 위한 결정화 방법을 사용하였고, 회수율을 높이기 위해 1차 및 2차 2회에 걸쳐서 결정화를 실시하고 2차 결정화 시에는 과농축된 액을 사용함으로써 다량의 결정을 생성시키고 이 결정과 모액의 혼합액에 소량의 물 또는 메탄올, 에탄올 등의 용매를 가하여 교반하여 줌으로써 결정과 모액의 분리를 양호하게
에리스리톨 발효 미생물에 의한 발효액으로부터 균체 제거 및 탈색 처리를 행한 후 2회에 걸쳐 에리스리톨을 결정화하여 순도 및 회수율을 최대로 높인 에리스리톨의 제조방법
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