초록 ▼

본 발명은 유기 용제의 적절한 선택과 재결정 조건 등을 활용하여 기존의 분무 건조공정, 분쇄공정 등을 거치지 않고 간단하게 분말화가 가능한 자당 지방산 에스테르를 고수율로 제조할 수 있는 재결정 방법을 제공하기 위한 것이다.본 발명의 재결정 방법은 설탕과 C8 내지 C22의 탄소류를 갖는 고급 지방산 에스테르의 반응에 의해 생성되는 자당 지방산 에스테르를 방향족탄화수소/케톤류의 혼합용매를 상기 자당 지방산 에스테르의 1 내지 10배(무게비)로 사용하여 분말형태의 자당 지방산 에스테르를 고순도 및 고수율로 제조함을 특징으로 한다.본

본 발명은 유기 용제의 적절한 선택과 재결정 조건 등을 활용하여 기존의 분무 건조공정, 분쇄공정 등을 거치지 않고 간단하게 분말화가 가능한 자당 지방산 에스테르를 고수율로 제조할 수 있는 재결정 방법을 제공하기 위한 것이다.본 발명의 재결정 방법은 설탕과 C8 내지 C22의 탄소류를 갖는 고급 지방산 에스테르의 반응에 의해 생성되는 자당 지방산 에스테르를 방향족탄화수소/케톤류의 혼합용매를 상기 자당 지방산 에스테르의 1 내지 10배(무게비)로 사용하여 분말형태의 자당 지방산 에스테르를 고순도 및 고수율로 제조함을 특징으로 한다.본 발명의 방법은 재결정 용매의 적절한 선택으로 고순도 자당 지방산 에스테르 분말 제품을 만들기 위하여 반드시 거쳐야하는 복잡한 공정을 거칠 필요 없이 간단한 재결정 방법으로 분말제품을 생산할 수 있고, 재결정함으로써 순도를 높일 수 있고 제품의 색깔 면에서도 희게 되어 제품의 상품 가치를 올릴 수 있으며, 경쟁력 있는 공정의 확보라는 발명의 효과를 갖는다.

대표청구항

설탕과 C8 내지 C22의 탄소류를 갖는 고급지방산에스테르의 반응에 의해 생성되는 자당 지방산 에스테르를 방향족탄화수소/케톤류의 혼합용매를 사용하여 분말형태의 자당 지방산 에스테르를 고순도 및 고수율로 제조함을 특징으로 하는 자당 지방산 에스테르의 재결정 방법.

설탕과 C8 내지 C22의 탄소류를 갖는 고급지방산에스테르의 반응에 의해 생성되는 자당 지방산 에스테르를 방향족탄화수소/케톤류의 혼합용매를 사용하여 분말형태의 자당 지방산 에스테르를 고순도 및 고수율로 제조함을 특징으로 하는 자당 지방산 에스테르의 재결정 방법.