[특허]면역 활성이 강화된 검은콩 단백 가수 분해물의 제조방법

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면역 활성이 강화된 검은콩 단백 가수 분해물의 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)	A23J-001/14
출원번호	10-2003-0084633 (2003-11-26)
공개번호	10-2005-0050962 (2005-06-01)
등록번호	10-0560064-0000 (2006-03-06)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020030084633
발명자 / 주소	이호현 / 경기도의왕시내손동포일아파트동*호 안창원 / 인천광역시부평구부개동주공아파트*동호 남희섭 / 경기도안산시사동욱일아파트동호 김재훈 / 경기도남양주시도농동부영아파트동**호
출원인 / 주소	주식회사농심 / 서울시 동작구 신대방동 **-
대리인 / 주소	윤복균; 서봉석 (YOON, BOK KYOON) 서울특별시 강남구 역삼동 *- 서림빌딩층(세림특허법률사무소); 서울특별시 강남구 역삼동 - 서림빌딩*층(세림특허법률사무소)
심사청구여부	있음 (2003-11-26)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	소멸

초록

본 발명은 검은콩 단백 가수 분해물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 검은콩을 효소로 가수 분해하여 고체상과 액상으로 분리한 후, 상기 액상을 원심분리하고, 여과액을 분말화하여 얻어진 면역 활성이 강화된 검은콩 단백 가수 분해물에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 일반적인 면역 활성제와는 달리, 일반 식품으로 우리가 흔히 섭취하는 검은콩을 이용하여 상대적으로 알레르기 등의 부작용이 없고, 면역 활성을 강화해주는 인자들을 다량 함유한 검은콩 단백 가수 분해물을 얻을 수 있다.

대표청구항

검은콩을 효소로 가수 분해하여 고체상과 액상으로 분리한 후, 상기 액상을 원심분리하고, 여과 액을 분말화하여 얻어진 면역 활성이 강화된 검은콩 단백 가수 분해물.제 1 항에 있어서, 상기 가수분해는, 엔도펩티다아제와 엑소펩티다아제를 순차적으로 사용하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 면역 활성이 강화된 검은콩 단백 가수 분해물.

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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