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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2005-0096054 (2005-10-12) |
공개번호 | 10-2007-0040561 (2007-04-17) |
등록번호 | 10-0732335-0000 (2007-06-19) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020050096054 |
발명자 / 주소 | |
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2005-10-12) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 고함량의 디글리세라이드를 함유하는 유지 조성물의 제조방법에 관한 것으로, 글리세린 100 중량부에 대하여 1,3 위치 특이성 리파아제 10~1000 UNIT/글리세린G을 첨가하고, 포화 또는 불포화 지방산을 초기에는 글리세린에 대하여 1:0.5의 몰 비로, 그 후에는 시간별로 1:0.25 몰 비로 계속 첨가하여 최종 1:2의 몰 비가 되도록 35~45℃에서 1-50TORR의 감압하에 50-300RPM 범위로 교반하면서 반응시키는 것으로 구성되며, 총 반응 시간은 8-10 시간이고 75% 이상의 순도를 가진 디글리세라이드
글리세린 100 중량부에 대하여 1,3 위치 특이성 리파아제 10~1000 UNIT/글리세린G을 첨가하고, 포화 또는 불포화 지방산을 초기에는 글리세린에 대하여 1:0.5의 몰 비로, 그 후에는 시간별로 1:0.25 몰 비로 계속 첨가하여 최종 1:2의 몰 비가 되도록 35~45℃에서 1-50TORR의 감압하에 50-300RPM 범위로 교반하면서 반응시키는 것으로 구성되며, 75% 이상의 순도를 가진 디글리세라이드 함유 유지 조성물이 얻어짐을 특징으로 하는 고함량의 디글리세라이드를 함유하는 유지 조성물의 제조방법.
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