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연합인증

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테아닌의 제조법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)
  • C12P-013/02
출원번호 10-2005-7001548 (2005-01-28)
공개번호 10-2005-0026531 (2005-03-15)
등록번호 10-0991907-0000 (2010-10-28)
국제출원번호 PCT/JP2003/005077 (2003-04-22)
국제공개번호 WO2004016798 (2004-02-26)
번역문제출일자 2005-01-28
DOI http://doi.org/10.8080/1020057001548
발명자 / 주소
  • 타치키 다까시 / 일본국 교또후 교또시 사교쿠 시모가모키따조노쵸 ***
  • 오카다 유키다까 / 일본국 미에켄 요까이찌시 아까호리신마치 *반 *고 타이요 카가꾸 가부시키가이샤 내
  • 오제키 마코또 / 일본국 미에켄 요까이찌시 아까호리신마치 *반 *고 타이요 카가꾸 가부시키가이샤 내
  • 오쿠보 츠또무 / 일본국 미에켄 요까이치시 아까호리신마치 *반 *고 타이요 카가꾸 가부시키가이샤 내
  • 쥬네자 레카 라쥬 / 일본국 미에켄 요까이찌시 아까호리신마치 *반 *고 타이요 카가꾸 가부시키가이샤 내
  • 야마자키 나가히로 / 일본국 미에켄 요까이찌시 아까호리신마치 *반 *고 타이요 카가꾸 가부시키가이샤 내
출원인 / 주소
  • 타이요 카가꾸 가부시키가이샤 / 일본 미에켕 욧카이치시 야마다쵸 ***방
대리인 / 주소
  • 최광호
심사청구여부 있음 (2008-04-18)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 소멸

초록

본 발명은 테아닌의 효율적인 신규 제조법을 제공하고, 간편하며 또 공업적으로 유리한 테아닌 생산을 가능하게 하는 것을 목적으로 한다.본 발명자들이 자연계의 토양으로 부터 신규하게 분리, 선정한 슈도모나스 시트로넬로시스 GEA (Pseudomonas citronellosis GEA)는 속: 슈도모나스(Pseudomonas), 종: 시트로넬로시스(citronellosis)에 속하고, γ-글루타밀기 전이반응을 갖는 테아닌 생산균이다. 이 생산균 유래의 글루타미나아제를 글루타민과 에틸아민의 혼합물중에 pH 9~12의 조건하에서 이용하는 것

대표청구항

슈도모나스 시트로넬로시스 GEA(Pseudomonas citronellosis GEA)(수탁번호 FERM BP-8353)를 사용하는 것을 특징으로 하는 테아닌의 제조법.

발명자의 다른 특허 :

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