초록 ▼

본 발명은 쥐눈이콩식초 2 ~ 7 중량부, 벌꿀 8 ~ 10 중량부, 초콩 3 ~ 7 중량부, 사과 25 ~ 35 중량부, 파인애플 15 ~ 22 중량부, 배 12 ~ 18 중량부, 양파 8 ~ 12 중량부, 블루베리 12 ~ 17 중량부, 과일쥬스 6 ~ 10 중량부, 전분 2 ~ 4 중량부, 올리브유 2 ~ 4 중량부, 소금 0.4 ~ 0.6 중량부 및 물 15 ~ 25 중량부를 포함하여 이루어진 샐러드용소스를 제공한다.본 발명은 건강에 좋은 쥐눈이콩을 샐러드용소스에 사용함으로써, 단순히 맛만 좋은 것이 아니라 건강에도 좋은 쥐

본 발명은 쥐눈이콩식초 2 ~ 7 중량부, 벌꿀 8 ~ 10 중량부, 초콩 3 ~ 7 중량부, 사과 25 ~ 35 중량부, 파인애플 15 ~ 22 중량부, 배 12 ~ 18 중량부, 양파 8 ~ 12 중량부, 블루베리 12 ~ 17 중량부, 과일쥬스 6 ~ 10 중량부, 전분 2 ~ 4 중량부, 올리브유 2 ~ 4 중량부, 소금 0.4 ~ 0.6 중량부 및 물 15 ~ 25 중량부를 포함하여 이루어진 샐러드용소스를 제공한다.본 발명은 건강에 좋은 쥐눈이콩을 샐러드용소스에 사용함으로써, 단순히 맛만 좋은 것이 아니라 건강에도 좋은 쥐눈이콩을 함유하는 샐러드용소스를 제공한다. 또한, 본 발명의 샐러드용소스에는 각종 과일을 함께 사용함으로써 과일의 다양한 영양 성분을 소스의 형태로 섭취할 수 있는 장점이 있다.

대표청구항

쥐눈이콩식초 2 ~ 7 중량부, 벌꿀 8 ~ 10 중량부, 초콩 3 ~ 7 중량부, 사과 25 ~ 35 중량부, 파인애플 15 ~ 22 중량부, 배 12 ~ 18 중량부, 양파 8 ~ 12 중량부, 블루베리 12 ~ 17 중량부, 과일쥬스 6 ~ 10 중량부, 전분 2 ~ 4 중량부, 올리브유 2 ~ 4 중량부, 소금 0.4 ~ 0.6 중량부 및 물 15 ~ 25 중량부를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 쥐눈이콩을 함유하는 샐러드용소스.

쥐눈이콩식초 2 ~ 7 중량부, 벌꿀 8 ~ 10 중량부, 초콩 3 ~ 7 중량부, 사과 25 ~ 35 중량부, 파인애플 15 ~ 22 중량부, 배 12 ~ 18 중량부, 양파 8 ~ 12 중량부, 블루베리 12 ~ 17 중량부, 과일쥬스 6 ~ 10 중량부, 전분 2 ~ 4 중량부, 올리브유 2 ~ 4 중량부, 소금 0.4 ~ 0.6 중량부 및 물 15 ~ 25 중량부를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 쥐눈이콩을 함유하는 샐러드용소스.