초록 ▼

본 발명은 은행 및 도라지를 포함하는 은행 수세미 조청 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인체에 유익한 은행 및 수세미를 주원료로 하여 조청을 제조하여, 일상 생활속에서 기호식품으로 간편하게 음용함으로써 해소, 천식, 기관지염, 감기 등 호흡기 질환을 예방 또는 치료하는 은행 및 도라지를 포함하는 은행 수세미 조청 및 그 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 옥수수 조청 50중량% ∼ 60중량%에 수세미 액 5중량% ∼15중량% 와, 배, 무, 콩나물, 생강, 인동이 함유된 제1혼합물 15중량% ∼ 25중량% 와, 도

본 발명은 은행 및 도라지를 포함하는 은행 수세미 조청 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 인체에 유익한 은행 및 수세미를 주원료로 하여 조청을 제조하여, 일상 생활속에서 기호식품으로 간편하게 음용함으로써 해소, 천식, 기관지염, 감기 등 호흡기 질환을 예방 또는 치료하는 은행 및 도라지를 포함하는 은행 수세미 조청 및 그 제조방법에 관한 것이다. 본 발명은 옥수수 조청 50중량% ∼ 60중량%에 수세미 액 5중량% ∼15중량% 와, 배, 무, 콩나물, 생강, 인동이 함유된 제1혼합물 15중량% ∼ 25중량% 와, 도라 지, 은행, 황태가 함유된 제2혼합물 10중량% ∼ 20중량%를 혼합한 후, 상기 옥수수 조청, 수세미액, 제1혼합물 및 제2혼합물이 혼합된 제3혼합물을 1시간 30분 내지 2시간 30분 다려서 된 것이다.

대표청구항 ▼

믹서에 갈은 옥수수 엿기름 및 물을 혼합하여 끓이고 걸러낸 후 다시 끓여서 된 옥수수 조청 50중량% ∼ 60중량%에 말린 수세미를 물과 혼합하여 다린 후 숙성하고 탈수하여서 된 수세미 액 5중량% ∼ 15중량%와, 4등분되게 자른 배, 10등분되게 자른 무, 콩나물, 믹서에 갈은 생강, 길이가 5CM되게 자른 인동이 함유된 제1혼합물 15중량% ∼ 25중량%와, 도라지, 은행, 황태를 삶은 후 세척해서 믹서에 갈은 제2혼합물 10중량% ∼ 20중량%를 혼합한 후, 상기 옥수수 조청, 수세미액, 제1혼합물 및 제2혼합물이 혼합된 제

믹서에 갈은 옥수수 엿기름 및 물을 혼합하여 끓이고 걸러낸 후 다시 끓여서 된 옥수수 조청 50중량% ∼ 60중량%에 말린 수세미를 물과 혼합하여 다린 후 숙성하고 탈수하여서 된 수세미 액 5중량% ∼ 15중량%와, 4등분되게 자른 배, 10등분되게 자른 무, 콩나물, 믹서에 갈은 생강, 길이가 5CM되게 자른 인동이 함유된 제1혼합물 15중량% ∼ 25중량%와, 도라지, 은행, 황태를 삶은 후 세척해서 믹서에 갈은 제2혼합물 10중량% ∼ 20중량%를 혼합한 후, 상기 옥수수 조청, 수세미액, 제1혼합물 및 제2혼합물이 혼합된 제3혼합물을 1시간 30분 내지 2시간 30분 다려서 된 것을 특징으로 하는 은행 수세미 조청.