최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
---|---|
국제특허분류(IPC9판) |
|
출원번호 | 10-2008-0037193 (2008-04-22) |
공개번호 | 10-2009-0111531 (2009-10-27) |
등록번호 | 10-1141235-0000 (2012-04-23) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020080037193 |
발명자 / 주소 |
|
출원인 / 주소 |
|
대리인 / 주소 |
|
심사청구여부 | 있음 (2009-04-06) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 등록 |
생강을세척 및 탈피하는 준비단계와, 상기 준비단계를 거친 생강을 냉동시키는 냉동단계와, 상기 냉동단계를 거친 생강을 해동시키는 해동단계와, 상기 해동된 생강을 착즙기를 이용하여 착즙하여 생강즙을 형성하는 착즙단계를 포함하여 제조되어 장기간 보관하더라도 침전물이 형성되는 것을 효과적으로 억제할 수 있도록 마련된 생강즙 제조방법이 개시된다.
생강을 세척 및 탈피하는 준비단계와; 상기 준비단계를 거친 생강을 냉동시키는 냉동단계와; 상기 냉동단계를 거친 생강을 해동시키는 해동단계와; 상기 해동된 생강을 착즙기를 이용하여 착즙하여 생강즙을 형성하는 착즙단계와; 상기 착즙단계를 거친 생강즙을 밀봉포장한 후 중탕 가열하여 살균하는 살균단계;를 포함하되, 상기 냉동단계에서 상기 생강은 섭씨 영하 18도 ~ 20도로 냉동 보관되고, 상기 냉동단계는 48 ~ 72시간 동안 진행되며, 상기 해동단계에서 상기 생강은 섭씨 영하 2도 ~ 영상 5도로 냉장 보관되고, 상기 해동단계는 48
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.