초록 ▼

본 발명의 기술 분야는 수용성 나노 에멀션의 제조 방법을 제공하는 것이다본 발명이 해결하고자 하는 과제는 기존 기술과 달리 화학 반응이나 화학물질 첨가하지 않고, 천연적 상태로 유화할 수 있는 수용성 나노 에멀션의 제조 방법을 찾고자 하는 것이다.본 발명은 레시틴 반죽(paste)과 에탄올을 용해하는 제 1 단계; 정제수와 레시틴 에탄올 용액을 혼합하는 제 2 단계; 혼합물을 원심 분리하는 제 3 단계; 원심분리 후, 하층 액체와 정제수를 혼합하는 제 4 단계; 혼합물을 균질화하는 제 5 단계, 균질 현탁액을 여과하는 제 6 단계를

본 발명의 기술 분야는 수용성 나노 에멀션의 제조 방법을 제공하는 것이다본 발명이 해결하고자 하는 과제는 기존 기술과 달리 화학 반응이나 화학물질 첨가하지 않고, 천연적 상태로 유화할 수 있는 수용성 나노 에멀션의 제조 방법을 찾고자 하는 것이다.본 발명은 레시틴 반죽(paste)과 에탄올을 용해하는 제 1 단계; 정제수와 레시틴 에탄올 용액을 혼합하는 제 2 단계; 혼합물을 원심 분리하는 제 3 단계; 원심분리 후, 하층 액체와 정제수를 혼합하는 제 4 단계; 혼합물을 균질화하는 제 5 단계, 균질 현탁액을 여과하는 제 6 단계를 포함하는 난황 레시틴 함유 수용성 나노 에멀션의 제조 방법을 제공한다.그 결과, 본 발명의 수용성 나노 에멀션은 수중유형 유화에 탁월한 효과를 보인다.

대표청구항 ▼

난황 레시틴과 정제수 및 에탄올을 함유하는 수용성 나노 에멀션의 제조 방법으로써,제 1 단계: 난황 레시틴을 주정에탄올에 용해시키는 공정:난황 레시틴 1 kg과 주정에탄올 1 kg을 500 ∼ 3,000 rpm 으로 10 ∼ 30 분 동안 섭씨온도 10도 ∼ 30도에서 교반하여 난황 레시틴 에탄올 용액 2kg을 제조하는 공정제 2 단계: 정제수와 난황 레시틴 에탄올 용액을 혼합시키는 공정:정제수 1kg과 난황 레시틴 에탄올 용액 2kg (레시틴 반죽 1kg : 주정에탄올 1kg)을 정량후 혼합하여 500 ∼ 3,000 rpm 으로

난황 레시틴과 정제수 및 에탄올을 함유하는 수용성 나노 에멀션의 제조 방법으로써,제 1 단계: 난황 레시틴을 주정에탄올에 용해시키는 공정:난황 레시틴 1 kg과 주정에탄올 1 kg을 500 ∼ 3,000 rpm 으로 10 ∼ 30 분 동안 섭씨온도 10도 ∼ 30도에서 교반하여 난황 레시틴 에탄올 용액 2kg을 제조하는 공정제 2 단계: 정제수와 난황 레시틴 에탄올 용액을 혼합시키는 공정:정제수 1kg과 난황 레시틴 에탄올 용액 2kg (레시틴 반죽 1kg : 주정에탄올 1kg)을 정량후 혼합하여 500 ∼ 3,000 rpm 으로 10 ∼ 30분 동안 섭씨온도 10도 ∼ 30도에서 교반하는 공정제 3 단계: 혼합물을 원심 분리하는 공정:2단계의 혼합물을 중력의 3,000 ∼ 6,000 배로, 섭씨온도 1도 ∼ 35도를 유지하며 10 ∼ 20 분 동안 원심 분리한 후, 상층을 제거하고 하층의 침전액 만을 취하는 공정제 4 단계: 원심분리한 후의 침전액에 정제수를 혼합하는 공정:3단계에서 얻어진 침전액 1 kg 과 정제수 1 kg 을 혼합하여 500 ∼ 3,000 rpm 으로 10 ∼ 30분 동안 섭씨온도 10도 ∼ 30도에서 교반하는 공정제 5 단계: 혼합물을 균질화하는 공정4단계에서 교반하여 얻어진 혼합액을 균질기(homogenizer)를 이용하여 10,000 ∼ 30,000 rpm 속도로 혼합물을 5 ∼ 20 분 동안 균질화하는 공정제 6 단계: 에멀션을 여과하는 공정:에멀션을 미세 여과기 (micro filter)를 통과시켜 0.05 ∼ 0.2 micrometer 이상의 큰 입자를 제거하는 공정.등을 포함하는 난황 레시틴 함유 수용성 나노 에멀션의 제조 방법.