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연합인증

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새싹땅콩의 레스베라트롤 함량을 증가시키는 방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC9판)
  • A23L-001/36
  • A23L-001/29
  • A23L-003/28
  • A61P-039/06
출원번호 10-2010-0078699 (2010-08-16)
공개번호 10-2012-0016383 (2012-02-24)
DOI http://doi.org/10.8080/1020100078699
발명자 / 주소
  • 박수현 / 경기도 성남시 분당구 미금로 ***, ***동 ****호 (금곡동, 청솔마을)
  • 심선택 / 서울특별시 서초구 우면동 **번지(**/*) 동양고속아파트 ***동 ***호
  • 전병운 / 경기도 수원시 권선구 서수원로 ***, 강남아파트***동****호 (금곡동)
  • 박혜선 / 경기도 군포시 산본천로 **, 우륵아파트 ***동 ***호 (산본동)
  • 서희경 / 제주특별자치도 제주시 삼무로*길 * (연동)
출원인 / 주소
  • 주식회사농심 / 서울특별시 동작구 여의대방로 *** (신대방동, 농심신대방동사옥)
대리인 / 주소
  • 특허법인세림
심사청구여부 있음 (2010-08-16)
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 새싹땅콩 내 항노화, 항산화 기능성 성분인 레스베라트롤 함량 증진 방법에 관한 것이다. 더욱 상세하게는 새싹땅콩에 환경 스트레스를 유발하는 UV 처리하여 기존 대비 100배가 넘는 높은 레스베라트롤 함량을 함유하는 새싹땅콩을 얻을 수 있다.

대표청구항

새싹땅콩에 UV를 처리하여 새싹땅콩에 레스베라트롤의 함량을 증가시키는 방법.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (2)

  1. [한국] 레스베라트롤의 함량이 증가된 땅콩의 생산방법 | 이준수, 이부용, 이선숙
  2. [한국] 새싹땅콩 추출물 및 이를 함유한 식품 조성물, 화장품조성물, 의약품 조성물 | 신영택
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