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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2018-0005496 (2018-01-16) |
공개번호 | 10-2019-0087109 (2019-07-24) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020180005496 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2018-01-16) |
심사진행상태 | 거절결정(일반) |
법적상태 | 거절 |
본 발명은 땅콩에 함유된 물질로 강력한 항산화성과 암세포의 사멸화, 세포수명을 연장하는 건강기능성분인 레스베라트롤의 함량을 증가 시키는 방안을 제공한다이를 위해 본 발명은 발아조건을 유지하면서 살수액에 발아촉진 및 미량 원소를 투입하여 새싹땅콩을 발아 시킨 후 발효균주를 분쇄한 새싹땅콩에 가하여 레스베라트롤을 다량함유하는 땅콩새싹을 제공하는 것을 특징으로 한다.
발아한 새싹땅콩에 곰팡이균을 가하여 처리하는 것을 특징으로 하는, 땅콩에서 레스베라트롤의 함량을증가시키는 방법.
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