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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/공개특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2015-0055904 (2015-04-21) | |
공개번호 | 10-2016-0125127 (2016-10-31) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020150055904 | |
발명자 / 주소 | ||
출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2015-04-21) | |
심사진행상태 | 포기(등록결정전 포기서제출) | |
법적상태 | 포기 |
본 발명은 (a) 땅콩 종자를 암조건에서 침종시켜 발아시키는 단계; 및 (b) 상기 (a)단계의 발아된 땅콩 종자에 LED(light emitting diode)를 조사하는 단계를 포함하는 대조구에 비해 땅콩새싹의 항산화 활성을 증가시키는 방법 및 대조구에 비해 항산화 활성이 증가된 땅콩새싹의 제조 방법과 상기 방법에 의해 제조된 항산화 활성이 증가된 땅콩새싹 및 상기 땅콩새싹이 함유된 가공식품에 관한 것이다.
(a) 땅콩 종자를 암조건에서 침종시켜 발아시키는 단계; 및(b) 상기 (a)단계의 발아된 땅콩 종자에 청색광 파장의 LED(light emitting diode)를 조사하는 단계를 포함하는 대조구에 비해 땅콩새싹의 항산화 활성을 증가시키는 방법.
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