[특허]돼지 곱창, 막창, 부속물 양념용 조성물 및 이 조성물을 이용한 돼지곱창, 막창, 부속물의 조리방법

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돼지 곱창, 막창, 부속물 양념용 조성물 및 이 조성물을 이용한 돼지곱창, 막창, 부속물의 조리방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC9판)	A23L-001/22 A23L-001/312
출원번호	10-2012-0026139 (2012-03-14)
등록번호	10-1309665-0000 (2013-09-11)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020120026139
발명자 / 주소	하경원 / 경기도 파주시 해솔로 ** (와동동,해솔마을단지벽산우남연리지동**호)
출원인 / 주소	하경원 / 경기도 파주시 해솔로 ** (와동동,해솔마을단지벽산우남연리지동**호)
대리인 / 주소	황우현
심사청구여부	있음 (2012-03-14)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록

본 발명은 돼지 곱창, 막창, 또는 부속물 600g에 대하여, 참기름과 옥수수 유의 혼합 비율이 7:3 내지 8: 2인 기름소스 300g, 진간장 200g, 파 100g, 설탕 5g, 조미료 5g 및 후추 15g을 함유하는 것을 특징으로 하는 돼지 곱창, 막창, 부속물 양념용 조성물 및 이를 사용하여 돼지 곱창, 막창, 부속물을 조리하는 방법을 제공함으로써, 고기 육질이 훨씬 좋아지고 부드러워지며, 돼지 곱창, 막창, 부속물의 특유의 냄새를 잡을 수 있어, 돼지 곱창, 막창, 부속물의 맛이 매우 좋게 된다.

대표청구항

돼지 곱창, 막창, 또는 부속물 600g에 대하여, 참기름과 옥수수유의 혼합 비율이 7:3 내지 8:2인 혼합물 300g, 진간장 200g, 파 100g, 설탕 5g, 조미료 5g 및 후추 15g을 함유하는 것을 특징으로 하는 돼지 곱창, 막창, 부속물 양념용 조성물.

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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내보내기 구분	파일저장 인쇄 메일전송
구성항목	기본정보 상세정보 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표IPC 관리번호, 국가코드, 자료구분, 상태, 출원번호, 출원일자, 공개번호, 공개일자, 공고번호, 공고일자, 등록번호, 등록일자, 발명명칭(한글), 발명명칭(영문), 출원인(한글), 출원인(영문), 출원인코드, 대표출원인, 출원인국적, 출원인주소, 발명자, 발명자E, 발명자코드, 발명자주소, 발명자 우편번호, 발명자국적, 대표IPC, IPC코드, 요약, 미국특허분류, 대리인주소, 대리인코드, 대리인(한글), 대리인(영문), 국제공개일자, 국제공개번호, 국제출원일자, 국제출원번호, 우선권, 우선권주장일, 우선권국가, 우선권출원번호, 원출원일자, 원출원번호, 지정국, Citing Patents, Cited Patents
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