최소 단어 이상 선택하여야 합니다.
최대 10 단어까지만 선택 가능합니다.
다음과 같은 기능을 한번의 로그인으로 사용 할 수 있습니다.
NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
---|---|---|
국제특허분류(IPC8판) |
|
|
출원번호 | 10-2012-0139795 (2012-12-04) | |
공개번호 | 10-2014-0071798 (2014-06-12) | |
등록번호 | 10-1480157-0000 (2014-12-31) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020120139795 | |
발명자 / 주소 |
|
|
출원인 / 주소 |
|
|
대리인 / 주소 |
|
|
심사청구여부 | 있음 (2012-12-04) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
돼지감자 분말을 포함하는 부침가루 조성물이 제공된다. 본 발명의 일 실시예에 따른 부침가루 조성물은, 활성산소를 감소시키는 항산화 기능과, 장내환경 및 혈당을 개선하는 효과와 부침개의 노화 저항성을 갖는 돼지감자 분말을 포함할 수 있다.
부침개를 제조하는 부침가루 조성물에 있어서,돼지감자 분말 10 내지 30 중량%, 밀가루 62.9 내지 82.9 중량%, 양파 분말 0.8 중량%, 마늘 분말 0.4 중량%, 후추 분말 0.1 중량%, 소금 2.6 중량%, 설탕 2.2 중량% 및 베이킹파우더 1 중량% 포함하는 부침가루 조성물.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.