[특허]인삼의 쓴맛 억제제 및 이를 포함하는 인삼 조성물

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인삼의 쓴맛 억제제 및 이를 포함하는 인삼 조성물 원문보기

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	A23D-009/00 A23L-019/00 A23L-033/00
출원번호	10-2014-0140726 (2014-10-17)
공개번호	10-2016-0045347 (2016-04-27)
등록번호	10-2273966-0000 (2021-07-01)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020140140726
발명자 / 주소	김수환 / 경기도 용인시 기흥구 용구대로 ** (보라동) 박찬웅 / 경기도 용인시 기흥구 용구대로 (보라동) 김완기 / 경기도 용인시 기흥구 용구대로 (보라동) 이상준 / 경기도 용인시 기흥구 용구대로 ** (보라동)
출원인 / 주소	(주)아모레퍼시픽 / 서울특별시 용산구 한강대로 **(한강로가)
대리인 / 주소	윤동열
심사청구여부	있음 (2019-07-02)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록

본 발명은 인삼의 쓴맛 억제제 및 이를 포함하는 인삼 조성물에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 인삼씨유를 함유하는 인삼의 쓴맛 억제제 및 이를 포함하는 인삼 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 인삼의 쓴맛 억제제는 인삼의 쓴맛을 차폐시켜 용이한 섭취를 가능하게 하고, 인삼의 쓴맛 억제제 함유 인삼 조성물은 인삼 특유의 쓴맛을 차폐시킴과 동시에 인삼 지표성분의 손실을 막아 인삼 건강기능 식품 개발에 유용하며, 일반 식품 개발에도 활용될 수 있다.

대표청구항

인삼씨유만을 유효성분으로 함유하는 인삼의 쓴맛 억제제를 포함하는 인삼 조성물로서,상기 인삼씨유 및 인삼의 중량비는 3~7 : 17~13인 것을 특징으로 하는, 인삼 조성물.

발명자의 다른 특허 :

이 특허에 인용된 특허 (1)

[한국] 인삼의 특유 향과 쓴맛을 감소시킨 인삼음료 제조방법 | 김해중, 박세호, 이종철, 이민호
상세보기

이 특허를 인용한 특허 (3)

[한국] 쓴맛 차폐용 조성물 | 오승상, 서영민
상세보기
[한국] 인삼 추출물을 함유하는 건강식품 조성물 | 권오택, 유병일, 김종식
상세보기
[한국] 무농약 인삼 농축액, 이의 제조방법, 및 이를 이용한 기능성 식품 조성물 | 김옥화, 한성재, 이승진, 김도형, 장혜연
상세보기

관련 콘텐츠

특허 원문 보기

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IPC 상위 출원인

이 특허와 함께 이용한 콘텐츠

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특허정보
IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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