초록 ▼

본 발명은 도축 폐혈액을 사료 또는 비료로 활용할 있는 혈분제품 제조방법 및 그를 제조하기 위한 제조장치에 관한 것이다. 이중 혈분제품 제조방법은, 위생적으로 수집 및 운반된 폐혈액을 반응탱크(10)에 저장하고, 그 폐혈액을 가온한 상태에서 단백질분해효소를 투입하여 각종 아미노산을 주성분으로 하고 철분 및 수분이 함유된 가수분해혼합물을 제조하는 단계(S1)와; 상기 가수분해혼합물을 건조탱크(20)로 이송한 후, 상기 가수분해혼합물을 교반하면서 마이크로파를 인가함으로써, 그 가수분해혼합물에 함유된 수분을 증발시켜 가수분해건조물을 형성

본 발명은 도축 폐혈액을 사료 또는 비료로 활용할 있는 혈분제품 제조방법 및 그를 제조하기 위한 제조장치에 관한 것이다. 이중 혈분제품 제조방법은, 위생적으로 수집 및 운반된 폐혈액을 반응탱크(10)에 저장하고, 그 폐혈액을 가온한 상태에서 단백질분해효소를 투입하여 각종 아미노산을 주성분으로 하고 철분 및 수분이 함유된 가수분해혼합물을 제조하는 단계(S1)와; 상기 가수분해혼합물을 건조탱크(20)로 이송한 후, 상기 가수분해혼합물을 교반하면서 마이크로파를 인가함으로써, 그 가수분해혼합물에 함유된 수분을 증발시켜 가수분해건조물을 형성하는 단계(S2)와; 상기 가수분해건조물을 상기 건조탱크(20)로부터 추출 및 이송하는 단계(S3)와; 이송된 상기 가수분해건조물을 일정크기의 입자로 분쇄하여 혈분제품을 완성하는 단계(S4);를 포함하는 것을 특징으로 한다.

대표청구항 ▼

히터(11)가 설치되는 반응탱크(10)와; 내부에 설치되는 교반기(21) 및 내부로 마이크로파를 인가하는 마이크로파발생기(22)를 가지는 건조탱크(20)와; 이송을 위한 이송기(31) 및 내부로 마이크로파를 인가하는 추가마이크로파발생기(32)를 가지는 이송건조부(30)와; 분쇄커터가 내장된 분쇄부(40)를 이용하는 것으로서; 위생적으로 수집 및 운반된 폐혈액을 상기 반응탱크(10)에 저장하고, 상기 히터(11)를 이용하여 저장된 상기 폐혈액을 가온한 상태에서 단백질분해효소를 투입하여 각종 아미노산, 철분 및 수분이 함유된 가수분해혼

히터(11)가 설치되는 반응탱크(10)와; 내부에 설치되는 교반기(21) 및 내부로 마이크로파를 인가하는 마이크로파발생기(22)를 가지는 건조탱크(20)와; 이송을 위한 이송기(31) 및 내부로 마이크로파를 인가하는 추가마이크로파발생기(32)를 가지는 이송건조부(30)와; 분쇄커터가 내장된 분쇄부(40)를 이용하는 것으로서; 위생적으로 수집 및 운반된 폐혈액을 상기 반응탱크(10)에 저장하고, 상기 히터(11)를 이용하여 저장된 상기 폐혈액을 가온한 상태에서 단백질분해효소를 투입하여 각종 아미노산, 철분 및 수분이 함유된 가수분해혼합물을 제조하는 단계(S1);상기 가수분해혼합물을 상기 반응탱크(10)로부터 상기 건조탱크(20)로 이송한 후, 상기 교반기(21)로 상기 가수분해혼합물을 교반하면서 상기 마이크로파발생기(22)에 의하여 마이크로파를 인가함으로써, 그 가수분해혼합물에 함유된 수분을 증발시켜 가수분해건조물을 형성하는 단계(S2);상기 건조탱크(20)로부터 추출된 상기 가수분해건조물을 상기 이송건조부(30)의 이송기(31)를 통하여 이송하는 단계(S3);상기 이송기(31)를 통하여 이송되는 상기 가수분해건조물에 상기 추가마이크로파발생기(32)에 의하여 마이크로파를 인가함으로써, 이송되는 상기 가수분해건조물의 수분함량을 조절하는 단계(S3-1); 및 상기 이송건조부(30)로부터 이송된 상기 가수분해건조물을 분쇄커터가 내장된 분쇄부(40)에 투입함으로써 일정크기의 입자로 분쇄된 혈분제품을 완성하는 단계(S4);를 포함하는 것을 특징으로 하는 도축 폐혈액을 사료 또는 비료화할 수 있는 혈분제품 제조방법.