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연합인증

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와송 추출물을 유효성분으로 포함하는 환형 식품 조성물 및 이의 제조방법 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-001/30
  • A23L-001/00
출원번호 10-2015-0093720 (2015-06-30)
공개번호 10-2017-0003854 (2017-01-10)
DOI http://doi.org/10.8080/1020150093720
발명자 / 주소
  • 박양균 / 광주광역시 남구 봉선로 *** ***동 ****호 (봉선동,봉선*차남양휴튼아파트)
  • 조광호 / 전남 목포시 하당로 ** 신안꿈동산아파트 ***-***호
  • 정재선 / 광주광역시 동구 운림길 **, ***-***호 (운림동, 라인광명아파트)
  • 정욱 / 광주광역시 북구 설죽로 ***, ***-***호 (일곡동, 쌍용아파트)
출원인 / 주소
  • 목포대학교산학협력단 / 전라남도 무안군 청계면 영산로 ****
대리인 / 주소
  • 특허법인 천지
심사진행상태 거절결정(일반)
법적상태 거절

초록

본 발명은 와송 발효물 및 와송 분말을 이용한 와송 환의 제조방법 및 상기 제조방법에 의해 제조된 와송 환에 관한 것으로, 구체적으로, 상기 제조방법은 와송(Orostachysjaponicus) 을 건조 및 세절하여 와송 분말 제조단계; 상기 제조된 와송 분말과 황백당을 혼합한 후, 발효시켜 와송 발효물을 제조하는 단계; 상기 와송 분말 및 상기 와송 발효물을 혼합하고, 교반하여 반죽을 제조하는 단계; 및 상기 제조된 반죽을 제환기를 이용하여 환 형태로 제조하는 단계를 포함하는 와송 환 제조방법이다.상기 제조방법에 의하여 제조된 와

대표청구항

와송(Orostachysjaponicus) 잎 및 와송(Orostachysjaponicus) 줄기로 이루어진 군 중에서 선택된 1종 이상을 유수에서 세척하는 과정, 및 상기 세척한 와송 잎 및 와송 줄기로 이루어진 군 중에서 선택된 1종 이상을 80℃에서 20시간 내지 28시간 동안 열풍건조시킨 후, 세절하는 과정을 포함하는 와송 분말 제조단계; 상기 제조된 와송 분말과 황백당을 중량을 기준으로 1:1로 혼합한 후, 15℃ 내지 20℃에서 100일 내지 140일 동안 발효시켜 와송 발효물을 제조하는 단계;상기 와송 분말 및 상기 와

발명자의 다른 특허 :

이 특허를 인용한 특허 (2)

  1. [한국] 와송 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 뇌 신경세포 보호 및 신경질환 예방 또는 치료용 조성물 | 허호진, 이두상, 박선경, 김종민, 강진용
  2. [한국] 와송 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 뇌 신경세포 보호 및 신경질환 예방 또는 치료용 조성물 | 허호진, 이두상, 박선경, 김종민, 강진용
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