초록

본 발명은 말뼈와 말태반의 추출물을 주성분으로 포함하는 건강보조식품 및 그의 제조방법에 관한 것으로서, 말뼈와 말태반의 유용성분을 용이하게 섭취할 수 있어 섭취자의 건강유지에 도움을 준다. 아울러, 상기 건강보조식품은 동충하초 분말, 꽃송이버섯 분말, 가시오가피 분말을 더 포함하고, 상기 말뼈와 말태반의 추출물은 추출기 내 게르마늄 및 셀레늄 원석을 배치한 후, 수증기 증류법에 의해 추출함으로써, 건강보조식품 내 말뼈와 말태반으로 인한 불쾌취 및 잡냄새가 효과적으로 제거되며, 영양성 역시 개선되는 효과가 있다.

대표청구항 ▼

말뼈와 말태반의 추출물, 동충하초 분말, 꽃송이버섯 분말, 가시오가피 분말을 포함하되,상기 말뼈와 말태반의 추출물은,(a) 도축된 말고기로부터 뼈를 선별하여 분리하는 단계와, (b) 상기 분리된 뼈를 5~10cm 크기로 절단하는 단계와, (c) 말태반을 준비하는 단계와, (d) 상기 준비된 말태반을 절단하는 단계와, (e) 상기 절단된 말뼈와 말태반을 10~20℃의 정제수에 2~3시간 침지시켜 핏물을 제거하는 단계와, (f) 상기 핏물이 제거된 말뼈와 말태반을 정제수로 세척하는 단계와, (g) 추출기 내부의 바닥에 게르마늄 및 셀레

말뼈와 말태반의 추출물, 동충하초 분말, 꽃송이버섯 분말, 가시오가피 분말을 포함하되,상기 말뼈와 말태반의 추출물은,(a) 도축된 말고기로부터 뼈를 선별하여 분리하는 단계와, (b) 상기 분리된 뼈를 5~10cm 크기로 절단하는 단계와, (c) 말태반을 준비하는 단계와, (d) 상기 준비된 말태반을 절단하는 단계와, (e) 상기 절단된 말뼈와 말태반을 10~20℃의 정제수에 2~3시간 침지시켜 핏물을 제거하는 단계와, (f) 상기 핏물이 제거된 말뼈와 말태반을 정제수로 세척하는 단계와, (g) 추출기 내부의 바닥에 게르마늄 및 셀레늄 원석을 배치하는 단계와, (h) 상기 배치된 게르마늄 및 셀레늄 원석 위에 상기 세척된 말뼈와 말태반을 정제수와 함께 투입하는 단계와, (i) 상기 말뼈와 말태반이 투입된 추출기를 밀폐한 후 120~150℃의 온도 및 2~3kgf/cm2의 압력에서 48~55시간 동안 가열하고, 상기 추출기를 3~4kgf/cm2의 압력에서 5~8시간 동안 추가로 가열하면서 20~40분 단위로 상기 추출기에 연결된 증기 배출구를 개방하여 외부로 증기를 배출하는 단계와, (j) 상기 배출되는 증기를 액화 및 포집하는 단계로 제조되는 것을 특징으로 하는 말뼈와 말태반의 추출물을 주성분으로 포함하는 건강보조식품.