[특허]당화 어류단백 분해물을 유효성분으로 함유하는 염증성 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물

IPC분류정보
국가/구분	한국(KR)/등록특허	크게보기
국제특허분류(IPC8판)	A23L-001/305 A23L-017/20 A61K-031/341
출원번호	10-2016-0043473 (2016-04-08)
공개번호	10-2017-0115810 (2017-10-18)
등록번호	10-1856075-0000 (2018-05-02)
DOI	http://doi.org/10.8080/1020160043473
발명자 / 주소	김윤숙 / 서울시 성동구 독서당길 **, 동 *호(옥수동, 극동아파트) 이상훈 / 경기도 성남시 분당구 분당로 , 동 호(분당동, 샛별마을동성아파트) 최인욱 / 서울특별시 송파구 양재대로 *, 동 *호(오륜동, 올림픽선수기자촌아파트) 최희돈 / 서울특별시 송파구 올림픽로 , 동 호(신천동, 파크리오) 한영기 / 경기도 성남시 분당구 발이봉남로번길 -, *호(수내동) 전현진 / 울산광역시 중구 태화로 -(태화동)
출원인 / 주소	한국식품연구원 / 전라북도 완주군 이서면 농생명로 ***
대리인 / 주소	특허법인충현
심사청구여부	있음 (2016-04-08)
심사진행상태	등록결정(일반)
법적상태	등록

초록

본 발명은 당화 어류단백 분해물을 유효성분으로 함유하는 염증성 질환의 개선, 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것으로 가수분해된 어류단백 분해물을 마이얄(Maillaird)반응시킨 당화 어류단백 분해물을 유효성분으로 함유함으로써, 염증성 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있다. 또한, 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있다.

대표청구항

가수분해된 어류단백 분해물을 마이얄(Maillaird)반응시킨 당화 어류단백 분해물을 50 내지 200 ㎍/㎖의 농도로 함유하며,상기 당화 어류단백 분해물은 내장이 제거된 어류 부산물 또는 어류 단백질을 단백질 분해효소로 100 내지 300 MPa 압력 하에서 가수분해하는 단계; 상기 가수분해물을 탈염시키는 단계; 상기 탈염된 가수분해물을 획분하는 단계; 및 상기 획분된 가수분해물과 당류를 1 : 1 내지 5의 중량비로 혼합하여 마이얄(Maillaird) 반응시키는 단계;를 포함하는 염증성 질환의 개선 또는 예방용 식품 조성물.

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IPC	Description
A	생활필수품
A62	인명구조; 소방(사다리 E06C)
A62B	인명구조용의 기구, 장치 또는 방법(특히 의료용에 사용되는 밸브 A61M 39/00; 특히 물에서 쓰이는 인명구조 장치 또는 방법 B63C 9/00; 잠수장비 B63C 11/00; 특히 항공기에 쓰는 것, 예. 낙하산, 투출좌석 B64D; 특히 광산에서 쓰이는 구조장치 E21F 11/00)
A62B-1/08	.. 윈치 또는 풀리에 제동기구가 있는 것

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