초록 ▼

본 발명은 산, 알카리 가수분해 단계와 반용매 용석 결정화 단계의 용석 결정화를 이용함으로써, 가수분해 반응 속도 및 수율을 향상시켜 공정비용 저감 및 운전 시간 감소, 생산성 및 가격 경쟁력을 향상시켜, 최종 소비자가를 낮춰 약용작물 화장료의 상용화가 쉽게 이루어지게끔 하고, 가수분해물 혼합 및 중화단계를 이용함으로써, 산 가수분해 반응물과 알카리 가수분해 반응물을 혼합함에 따라 중화되어 각각의 반응물의 반응 종료를 수행함으로써, 변성을 방지할 수 있고, 별도의 중화 공정을 거치지 않아 공정을 간소화하며, 산 가수분해 단계에서의

본 발명은 산, 알카리 가수분해 단계와 반용매 용석 결정화 단계의 용석 결정화를 이용함으로써, 가수분해 반응 속도 및 수율을 향상시켜 공정비용 저감 및 운전 시간 감소, 생산성 및 가격 경쟁력을 향상시켜, 최종 소비자가를 낮춰 약용작물 화장료의 상용화가 쉽게 이루어지게끔 하고, 가수분해물 혼합 및 중화단계를 이용함으로써, 산 가수분해 반응물과 알카리 가수분해 반응물을 혼합함에 따라 중화되어 각각의 반응물의 반응 종료를 수행함으로써, 변성을 방지할 수 있고, 별도의 중화 공정을 거치지 않아 공정을 간소화하며, 산 가수분해 단계에서의 촉매로 사용되는 산성 수용액의 첨가량을 알카리 가수분해 단계에서의 촉매로 사용되는 알카리 수용액의 첨가량 대비 1.2 : 1의 비율로 산정함으로써, 가수분해물 혼합 및 중화단계에서 별도의 산도 조절제를 첨가할 필요가 없어 공정의 효율성을 높이며, 반용매 용석 결정화 단계에서 투입된 반용매로 인한 미세분말화 기술로 화장료의 역취 저감 및 미세분말화가 가능하므로 공정에 추가적으로 역취 제거 공정 및 분말화 과정이 추가되지 않아 공정운전 비용 및 소비에너지를 저감시키는 산 가수분해, 알카리 가수분해 및 용석 결정화를 이용한 약용작물 유래 복합다당체 정제 방법에 관한 것이다.이를 위해, 본 발명은 약용 작물을 건조, 분쇄하여 배합한 원료를 준비하는 원료 준비 단계; 원료 준비 단계에서 배합된 약용 작물 원료의 일부를 강산, 약산을 포함하는 산성 수용액을 투입하여 80℃ 이상 100℃ 이하에서 1시간 이상 3시간 이하로 산 가수분해를 수행하는 산 가수분해 단계; 원료 준비 단계에서 배합된 약용 작물 원료의 나머지를 약알카리, 강알카리를 포함하는 알카리 수용액을 투입하여 80℃ 이상 100℃ 이하에서 1시간 이상 3시간 이하로 알카리 가수분해를 수행하는 알카리 가수분해 단계; 산 가수분해 단계와 알카리 가수분해 단계에서 수행된 반응물 내에 잔존하는 미반응 잔사를 각각 여과하는 여과 단계; 및 여과 단계를 수행한 산 가수분해 반응물과 알카리 가수분해 반응물을 혼합하여 각각의 반응물의 중화로 반응을 종료시키는 가수분해물 혼합 및 중화단계를 제공한다.

대표청구항 ▼

약용 작물을 건조, 분쇄하여 배합한 원료를 준비하는 원료 준비 단계;원료 준비 단계에서 배합된 약용 작물 원료의 일부를 강산, 또는 약산을 포함하는 산성 수용액을 투입하여 80℃ 이상 100℃ 이하에서 1시간 이상 3시간 이하로 산 가수분해를 수행하는 산 가수분해 단계;원료 준비 단계에서 배합된 약용 작물 원료의 나머지를 약알카리, 또는 강알카리를 포함하는 알카리 수용액을 투입하여 80℃ 이상 100℃ 이하에서 1시간 이상 3시간 이하로 알카리 가수분해를 수행하는 알카리 가수분해 단계;산 가수분해 단계와 알카리 가수분해 단계에서 수

약용 작물을 건조, 분쇄하여 배합한 원료를 준비하는 원료 준비 단계;원료 준비 단계에서 배합된 약용 작물 원료의 일부를 강산, 또는 약산을 포함하는 산성 수용액을 투입하여 80℃ 이상 100℃ 이하에서 1시간 이상 3시간 이하로 산 가수분해를 수행하는 산 가수분해 단계;원료 준비 단계에서 배합된 약용 작물 원료의 나머지를 약알카리, 또는 강알카리를 포함하는 알카리 수용액을 투입하여 80℃ 이상 100℃ 이하에서 1시간 이상 3시간 이하로 알카리 가수분해를 수행하는 알카리 가수분해 단계;산 가수분해 단계와 알카리 가수분해 단계에서 수행된 반응물 내에 잔존하는 미반응 잔사를 각각 여과하는 여과 단계; 여과 단계를 수행한 산 가수분해 반응물과 알카리 가수분해 반응물을 혼합하여 각각의 반응물의 중화로 반응을 종료시키는 가수분해물 혼합 및 중화단계;가수분해물 혼합 및 중화단계에서 혼합된 중화물을 10brix 이상 50brix 이하 범위 내에서 농축시키는 농축 단계;농축 단계에서 농축된 농축물인 가수분해물 용액의 20% 이상 80% 이하 농도의 반용매를 투입하여 가수분해물에 함유되어 있는 수용성 다당체에 대한 용해도 포화상태를 과포화상태로 변화시킴으로 수용성 다당체의 재결정화를 유도하여 재결정화된 조다당체를 수득하는 반용매 용석 결정화 단계;반용매 용석 결정화 단계에서 수득한 재결정화된 조다당체에 정제수를 투입 후 용해시키고, 여과로 잔사를 제거한 용액에 반용매를 투입하여 재결정화를 수행하는 다당체 정제 단계; 및 다당체 정제 단계에서 재결정화가 수행된 다당체를 수득하는 수득 단계를 포함하고,산 가수분해 단계에서의 촉매로 사용되는 산성 수용액 첨가량의 농도를 알카리 가수분해 단계에서의 촉매로 사용되는 알카리 수용액 첨가량의 농도 대비 1.2%:1%의 비율로 투입하는 것을 포함하며,다당체 정제 단계에서 에탄올을 반용매로 사용하는 것을 포함하는 산 가수분해, 알카리 가수분해 및 용석 결정화를 이용한 약용작물 유래 복합다당체 정제 방법.