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| 국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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| 국제특허분류(IPC8판) |
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| 출원번호 | 10-2016-0172568 (2016-12-16) | |
| 공개번호 | 10-2017-0072825 (2017-06-27) | |
| 등록번호 | 10-1918089-0000 (2018-11-07) | |
| 우선권정보 | 대한민국(KR) 1020150180965 (2015-12-17) | |
| DOI | http://doi.org/10.8080/1020160172568 | |
| 발명자 / 주소 |
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| 출원인 / 주소 |
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| 대리인 / 주소 |
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| 심사청구여부 | 있음 (2016-12-16) | |
| 심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
| 법적상태 | 등록 |
본 출원은, (a) 유산균을 카제인이 포함된 배지에서 배양하여 상기 유산균을 카제인으로 코팅하는 단계;(b) 상기 카제인으로 코팅된 유산균을, 코팅제, 식용유지, 락토바실러스 플란타룸의 EPS(Extracellular Polymeric Substance) 및 알긴산을 포함하는 용액과 혼합하는 단계; 및(c) 상기 (b)단계의 혼합물을 칼슘 함유 용액에 첨가하여 알긴산-칼슘 비드를 형성하는 단계를 포함하고, 상기 카제인으로 코팅된 유산균, 코팅제, 식용유지 및 락토바실러스 플란타룸의 EPS는 상기 알긴산-칼슘 비드 내부에 포함되는 것
(a) 유산균을 카제인이 포함된 배지에서 배양하여 상기 유산균을 카제인으로 코팅하는 단계;(b) 상기 카제인으로 코팅된 유산균을, 코팅제, 식용유지, 락토바실러스 플란타룸의 EPS(Extracellular Polymeric Substance) 및 알긴산을 포함하는 용액과 혼합하는 단계; 및(c) 상기 (b) 단계의 혼합물을 칼슘 함유 용액에 첨가하여 알긴산-칼슘 비드를 형성하는 단계를 포함하고, 상기 카제인으로 코팅된 유산균, 코팅제, 식용유지 및 락토바실러스 플란타룸의 EPS는 상기 알긴산-칼슘 비드 내부에 포함되는 것인, 유산균
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