초록 ▼

본 발명은 "홍삼코팅 처리한 반려동물용 수제 간식" 에 관한 것으로, 보다 상세하게는 반려동물용 수제 간식류의 표면을 홍삼농축액으로 코팅 처리하여 부식방지와 면역력을 향상시키는 반려동물용 수제 간식에 관한 것이다.최근에 가정이 핵가족화 되면서 반려동물인 개나 고양이를 애완견이나 애완묘(猫)로 기르는 경우가 증가함에 따라, 상기 반려동물의 사료가 중요한 문제로 제기되고 있으며, 아울러 반려동물용 간식도 방부제를 사용하지 않고 직접 만드는 수제형 간식이 많이 사용되나, 이 수제형 간식은 부식이 쉽게 되어 장시간 보관하지 못하는 것이 가

본 발명은 "홍삼코팅 처리한 반려동물용 수제 간식" 에 관한 것으로, 보다 상세하게는 반려동물용 수제 간식류의 표면을 홍삼농축액으로 코팅 처리하여 부식방지와 면역력을 향상시키는 반려동물용 수제 간식에 관한 것이다.최근에 가정이 핵가족화 되면서 반려동물인 개나 고양이를 애완견이나 애완묘(猫)로 기르는 경우가 증가함에 따라, 상기 반려동물의 사료가 중요한 문제로 제기되고 있으며, 아울러 반려동물용 간식도 방부제를 사용하지 않고 직접 만드는 수제형 간식이 많이 사용되나, 이 수제형 간식은 부식이 쉽게 되어 장시간 보관하지 못하는 것이 가장 큰 문제점이었다.본 발명은 상기의 문제점을 해결하고자 안출한 것으로서, 이의 발명요지는 홍삼이나 홍삼박을 잘게 분쇄한 후, 이 분쇄된 홍삼류의 분쇄물에 물과 꿀을 혼합해 만든 홍삼농축액속에 반려동물의 간식용 제품인 연어살이나 닭고기 등을 침적한 후 건조시켜 반려동물용 수제 간식의 표면에 코팅방식으로 홍삼농축액의 막을 형성하여 제조한 반려동물용 수제 간식에 관한 것으로서, 이 반려동물용 수제 간식은 홍삼의 탁월한 부식방지 특성과 꿀의 점착력과 방부제 기능 및 살충제 기능을 적용한 것인 바, 이는 방부제나 화학혼합물을 사용하지 않으면서도 반려동물의 수제 간식에 대한 부식방지기능을 확보할 뿐만 아니라 담백질 공급은 물론 면역력를 증대시켜 알레르기성 비듬을 최소화하는 등 애견가족 1천만시대에 알맞는 친환경적인 반려동물용 수제 간식의 특징이 있다.[색인어]코팅 처리된 홍삼을 이용한 반려동물용 수제 간식, 홍삼, 홍삼박.

대표청구항 ▼

(1)제1 공정(홍삼/홍삼박 분쇄공정): 잘 건조된 홍삼 또는 홍삼박을 분쇄기에 넣고 밀가루분말크기로 분쇄하는 공정;(2)제2 공정(첨가제 준비 공정): 홍삼 코팅 혼합물 제조를 위한 첨가제로 꿀과 식수를 준비하는 공정;(3)제3 공정(홍삼 혼합물 제조공정): 분쇄된 홍삼 분쇄물과 식수를 용기에 투입하여 충분히 교반 하여 홍삼 혼합물을 제조하는 공정;지정 용기에 미리 준비된 식수와 홍삼분말 및 식용 꿀을 혼합비율로 계량한 다음, 식수를 가열하여 끓인 후에 준비된 홍삼가공품과 꿀을 투입하여 충분히 혼합하며, 이에 사용되는 식수와 꿀

(1)제1 공정(홍삼/홍삼박 분쇄공정): 잘 건조된 홍삼 또는 홍삼박을 분쇄기에 넣고 밀가루분말크기로 분쇄하는 공정;(2)제2 공정(첨가제 준비 공정): 홍삼 코팅 혼합물 제조를 위한 첨가제로 꿀과 식수를 준비하는 공정;(3)제3 공정(홍삼 혼합물 제조공정): 분쇄된 홍삼 분쇄물과 식수를 용기에 투입하여 충분히 교반 하여 홍삼 혼합물을 제조하는 공정;지정 용기에 미리 준비된 식수와 홍삼분말 및 식용 꿀을 혼합비율로 계량한 다음, 식수를 가열하여 끓인 후에 준비된 홍삼가공품과 꿀을 투입하여 충분히 혼합하며, 이에 사용되는 식수와 꿀 및 홍삼분말은 1:0.5:0.225의 중량비로 혼합한다.(4)제4 공정(원재료 준비 공정): 홍삼 코팅용 원재료 수급은 제품 종류별로 직접 제조 및 반제품을 구입하여 준비하는 공정;(5)제5 공정(홍삼 코팅 준비공정): 건조된 제품별 원재료를 일정한 용기에 투입하고, 첨가제는 홍삼 혼합물로 만들어진 액체를 용기에 넣어 가열하여 50도 이상 온도를 유지하는 공정;이때 균일한 온도와 농도를 확보하기 위하여 필요시 교반을 실시한다.(6)제6 공정(홍삼 혼합물 코팅공정): 미리 준비된 원재료를 홍삼 혼합물에 투입하여 홍삼 혼합물을 코팅한 후 건조시켜서 코팅된 홍삼 혼합물에 의해 원재료의 냄새에 대한 반려동물의 거부감을 최소화하고 원재료를 공기와 차단시켜 부식을 방지하면서 면역력을 향상시킬 수 있도록 하는 공정;(7)제7 공정(선별 및 포장공정): 홍삼 코팅 후 건조된 제품을 색상, 형태 및 코팅 정도 등으로 선별 검사하고, 합격품은 제품별 포장하는 공정;(8)제8 공정(보관공정): 포장된 제품은 종류별, 중량별 등으로 구분하여 별도 서늘한 곳에 보관하는 공정;의 순으로 제조함을 특징으로 하는 홍삼 코팅 처리한 반려동물용 수제 간식.