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유산균 발효를 이용한 홍삼 유효성분의 체내 흡수 및 혈중 농도 유지시간이 개선된 발효홍삼 농축액 및 그 발효홍삼 농축액을 유효성분으로 함유하는 제품 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/등록특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-002/38
  • A23L-019/10
  • A23L-029/00
  • A23L-033/105
  • A23L-005/00
출원번호 10-2018-0083108 (2018-07-17)
등록번호 10-1965582-0000 (2019-03-29)
DOI http://doi.org/10.8080/1020180083108
발명자 / 주소
  • 정운희 / 경기도 용인시 기흥구 공세로 *** 청구아파트 ***동 ***호
  • 김수아 / 경기도 용인시 기흥구 서그내로**번길 ** 영통로효성해링턴플레이스 ***동 ***호
  • 장성식 / 경기도 의정부시 부용로 **, ***동 ***호
  • 라제현 / 경기도 수원시 권선구 서둔동 **-** ***호
  • 최일동 / 경기도 용인시 기흥구 금화로**번길 ** 대우현대아파트 ***동 ***호
  • 안영민 / 서울특별시 노원구 섬밭로 *** (하계동) 장미아파트 ***동 ****호
  • 김민교 / 서울특별시 관악구 은천로 ** 벽산 블루밍 ***-****
  • 김용태 / 경기도 성남시 중원구 성남동 **** 번지 ***호
  • 심재헌 / 경기도 용인시 기흥구 공세동 대주아파트 ***-***호
출원인 / 주소
  • 주식회사한국야쿠르트 / 서울특별시 서초구 강남대로 *** (잠원동)
대리인 / 주소
  • 경일호
심사청구여부 있음 (2018-07-17)
심사진행상태 등록결정(일반)
법적상태 등록

초록 ▼

본 발명은 유산균 발효를 이용한 홍삼 유효성분의 체내 흡수 및 혈중 농도 유지시간이 개선된 발효홍삼 농축액 및 그 발효홍삼 농축액을 유효성분으로 함유하는 제품에 관한 것으로서, 홍삼을 3차에 걸친 주정추출을 통하여 추출하고, 그 추출물을 비피도박테리움 애니멀리스 락티스(Bifidobacterium animalis ssp. lactis) HY8002 및 비피도박테리움 아돌레센티스(Bifidobacterium adolescentis)HY8502의 균주조합으로 발효시킴으로써 일정 조건의 진세노사이드 함량으로 인하여 홍삼 유효성분의 체내

대표청구항 ▼

3차에 걸친 주정추출을 통하여 추출된 홍삼 주정추출물을 비피도박테리움 애니멀리스 락티스(Bifidobacterium animalis ssp. lactis) HY8002(기탁번호: KCTC13279BP) 및 비피도박테리움 아돌레센티스(Bifidobacterium adolescentis)HY8502(기탁번호: KCTC13475BP)의 균주조합으로 발효시켜 다음의 진세노사이드(ginsenoside) 함량 조건을 모두 만족시킴으로써 홍삼 유효성분인 진세노사이드(ginsenoside) Rd와 화합물(compound) K의 체내 흡수 및 혈중

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