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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2018-0147967 (2018-11-27) | |
등록번호 | 10-1951893-0000 (2019-02-19) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020180147967 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2018-11-27) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 최적 배지 조성물을 이용한 전통발효식품인 배추김치 유래의 락토바실러스 파라카제이 SRCM102343 균주를 고농도로 포함하는 프로바이오틱스의 제조 방법에 관한 것으로, 본 발명에 따른 배지 조성물을 이용하면, 프로바이오틱스 특징이 우수한 락토바실러스 파라카제이(Lactobacillus paracasei) SRCM102343(KFCC11797P) 균주의 성장을 현저하게 증진시킬 수 있고, 이를 고농도로 포함하는 프로바이오틱스를 제조할 수 있으므로, 본 발명의 배지 조성물 및 이를 이용한 배양 방법은 산업적으로 유용하게 이용
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