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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 | |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2019-0119270 (2019-09-27) | |
공개번호 | 10-2021-0037089 (2021-04-06) | |
등록번호 | 10-2319448-0000 (2021-10-25) | |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020190119270 | |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2019-09-27) | |
심사진행상태 | 등록결정(일반) | |
법적상태 | 등록 |
본 발명에 따른 액상 제품 제조 시스템은, 투입된 재료를 가공하는 전처리 모듈; 상기 전처리 모듈에서 상기 투입된 재료가 포함하는 생물을 가공함으로써 얻어지는 착즙액을 농축하여 농축액을 생성하는 증발 모듈; 상기 전처리 모듈에서 상기 생물을 가공함으로써 더 얻어지는 슬러리로부터 향 물질을 추출하는 추출 모듈; 및 상기 농축액과 상기 향 물질을 배합하여 액상 제품을 생성하는 제품화 모듈을 포함한다.
투입된 재료를 가공하는 전처리 모듈;상기 전처리 모듈에서 상기 투입된 재료가 포함하는 생물을 가공함으로써 얻어지는 착즙액을 농축하여 농축액을 생성하는 증발 모듈;상기 전처리 모듈에서 상기 생물을 가공함으로써 더 얻어지는 슬러리로부터 향 물질을 추출하는 추출 모듈; 및상기 농축액과 상기 향 물질을 배합하여 액상 제품을 생성하는 제품화 모듈을 포함하고,상기 증발 모듈은,상기 착즙액을 가열하여 박막을 형성하는 방식으로 농축해 중간 농축액을 형성하는 박막 농축기; 및상기 박막 농축기에서 농축된 중간 농축액을 복수의 판의 사이로 통과시키며
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