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NTIS 바로가기국가/구분 | 한국(KR)/등록특허 |
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국제특허분류(IPC8판) |
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출원번호 | 10-2019-0150337 (2019-11-21) |
공개번호 | 10-2021-0062295 (2021-05-31) |
등록번호 | 10-2299398-0000 (2021-09-01) |
DOI | http://doi.org/10.8080/1020190150337 |
발명자 / 주소 |
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출원인 / 주소 |
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대리인 / 주소 |
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심사청구여부 | 있음 (2019-11-21) |
심사진행상태 | 등록결정(일반) |
법적상태 | 등록 |
본 발명은 (1) 외피를 제거한 밤을 슬라이스하는 단계; (2) 애플민트에 물을 첨가하고 추출한 후 여과하여 애플민트 추출액을 제조하는 단계; (3) 구아바에 물을 첨가하고 추출한 후 여과하여 구아바 추출액을 제조하는 단계; (4)상기 (1)단계의 슬라이스한 밤을 기름에 튀기는 단계; (5) 상기 (4)단계의 기름에 튀긴 밤칩을 (2)단계의 애플민트 추출액에 침지하여 1차 코팅한 후, 꺼내어 (3)단계의 제조한 구아바 추출액에 침지하여 2차 코팅하는 단계; 및 (6) 상기 (5)단계의 2차 코팅한 밤칩 표면에 조미 분말을 표면에 뿌
(1) 외피를 제거한 밤을 슬라이스하는 단계;(2) 애플민트에 물을 첨가하고 추출한 후 여과하여 애플민트 추출액을 제조하는 단계;(3) 구아바에 물을 첨가하고 추출한 후 여과하여 구아바 추출액을 제조하는 단계;(4)상기 (1)단계의 슬라이스한 밤을 기름에 튀기는 단계;(5) 상기 (4)단계의 기름에 튀긴 밤칩을 (2)단계의 애플민트 추출액에 침지하여 1차 코팅한 후, 꺼내어 (3)단계의 제조한 구아바 추출액에 침지하여 2차 코팅하는 단계; 및(6) 상기 (5)단계의 2차 코팅한 밤칩 표면에 조미 분말을 표면에 뿌린 후 건조하는 단계
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