본 발명은 비타민과 착향탄산음료류 등을 함유하며 휴대 간편성과 1회 사용량을 정량적으로 제공할 수 있도록 한 발포정 형태의 탄산음료 및 그 제조방법에 관한 것으로, 그 구성은, 분말 비타민 C(vitamin C powder), 분말 비타민 A(vitamin A powder), 분말 비타민 B1(vitamin B1 powder), 분말 비타민 B2(vitamin B2 powder), 분말 비타민 B6(vitamin B6 powder), 판토텐산칼슘분말(calcium pantothenate powder), 비오틴 분말(biotin po
본 발명은 비타민과 착향탄산음료류 등을 함유하며 휴대 간편성과 1회 사용량을 정량적으로 제공할 수 있도록 한 발포정 형태의 탄산음료 및 그 제조방법에 관한 것으로, 그 구성은, 분말 비타민 C(vitamin C powder), 분말 비타민 A(vitamin A powder), 분말 비타민 B1(vitamin B1 powder), 분말 비타민 B2(vitamin B2 powder), 분말 비타민 B6(vitamin B6 powder), 판토텐산칼슘분말(calcium pantothenate powder), 비오틴 분말(biotin powder), 엽산 분말 중에서 선택된 어느 하나의 분말 또는 둘 이상의 조합으로 이루어진 분말에 85 - 100℃의 증기를 가하여 120 - 180분간 숙성시켜 숙성분말을 형성하는 제1공정; 상기 숙성분말로부터 추출액을 추출한 후, 상기 추출액을 여과하여 그 여과된 추출액을 수득하는 제2공정; 상기 제2공정에서 수득한 추출액 40 - 60중량%와, 착향탄산음료류, 산미료, 향료, 착색료, 과즙 중에서 선택된 어느 하나의 성분 또는 둘 이상의 조합으로 이루어진 성분 40 - 60중량%를 혼합하여 혼합용액을 수득하는 제3공정; 상기 제3공정에서 수득한 혼합용액 100중량부에 대해 덱스트린(dextrin) 1 - 3중량부와, 스테아린산마그네슘(magnesium stearate) 1 - 3중량부 및 발포제 5 - 15중량부를 혼합하여 혼합물을 형성한 후, 상기 혼합물을 숙성시키는 제4공정; 및 상기 제4공정을 거친 혼합물을 1회 사용 가능한 형상과 크기로 성형하는 제5공정;으로 이루어진다.
대표청구항▼
분말 비타민 C(vitamin C powder), 분말 비타민 A(vitamin A powder), 분말 비타민 B1(vitamin B1 powder), 분말 비타민 B2(vitamin B2 powder), 분말 비타민 B6(vitamin B6 powder), 판토텐산칼슘분말(calcium pantothenate powder), 비오틴 분말(biotin powder), 엽산 분말 중에서 선택된 어느 하나의 분말 또는 둘 이상의 조합으로 이루어진 분말에 85 - 100℃의 증기를 가하여 120 - 180분간 숙성시켜 숙성분말을 형성하
분말 비타민 C(vitamin C powder), 분말 비타민 A(vitamin A powder), 분말 비타민 B1(vitamin B1 powder), 분말 비타민 B2(vitamin B2 powder), 분말 비타민 B6(vitamin B6 powder), 판토텐산칼슘분말(calcium pantothenate powder), 비오틴 분말(biotin powder), 엽산 분말 중에서 선택된 어느 하나의 분말 또는 둘 이상의 조합으로 이루어진 분말에 85 - 100℃의 증기를 가하여 120 - 180분간 숙성시켜 숙성분말을 형성하는 제1공정;상기 숙성분말로부터 추출액을 추출한 후, 상기 추출액을 여과하여 그 여과된 추출액을 수득하는 제2공정;상기 제2공정에서 수득한 추출액 40 - 60중량%와, 착향탄산음료류, 산미료, 향료, 착색료, 과즙 중에서 선택된 어느 하나의 성분 또는 둘 이상의 조합으로 이루어진 성분 40 - 60중량%를 혼합하여 혼합용액을 수득하는 제3공정;상기 제3공정에서 수득한 혼합용액 100중량부에 대해 덱스트린(dextrin) 1 - 3중량부와, 스테아린산마그네슘(magnesium stearate) 1 - 3중량부 및 발포제 5 - 15중량부를 혼합하여 혼합물을 형성한 후, 상기 혼합물을 숙성시키는 제4공정; 및상기 제4공정을 거친 혼합물을 1회 사용 가능한 형상과 크기로 성형하는 제5공정;으로 구성되는 것을 특징으로 하는 발포정 형태의 탄산음료 및 그 제조방법.
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