$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

항산화 성분을 함유한 과채쥬스 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • A23L-002/04
  • A23L-019/00
  • A23L-002/52
  • A23L-033/105
  • A23L-033/15
출원번호 10-2020-0092655 (2020-07-24)
공개번호 10-2022-0013276 (2022-02-04)
DOI http://doi.org/10.8080/1020200092655
발명자 / 주소
  • 이연주 / 울산광역시 울주군 두동면 이전당지길 **-**
출원인 / 주소
  • 이연주 / 울산광역시 울주군 두동면 이전당지길 **-**
대리인 / 주소
  • 안영길
심사청구여부 있음 (2020-07-24)
심사진행상태 포기(등록료 미납)
법적상태 포기

초록

본 발명은 항산화 성분을 함유한 과채쥬스에 관한 것으로, 당근 착즙액 100 중량부에 대하여, 사과 착즙액 10 ~ 150 중량부, 망고 착즙액 10 ~ 70 중량부 및 비타민 C 0.1 ~ 1 중량부를 함유함으로써, 항산화 성분이 다량함유된 과채쥬스를 대량 제조함은 물론, 인공방부제의 첨가없이 유통기간을 개선할 수 있는 장점이 있다.

대표청구항

당근 착즙액 100 중량부에 대하여, 사과 착즙액 10 ~ 150 중량부, 망고 착즙액 10 ~ 70 중량부 및 비타민 C 0.1 ~ 1 중량부를 함유하는 항산화 성분을 함유한 과채쥬스.

이 특허에 인용된 특허 (3)

  1. [한국] 300가지 산야초를 이용한 산야초 효소의 제조방법 | 고상길
  2. [한국] 항암 기능성 음료수 및 그의 제조 방법 | 박영욱, 이승희
  3. [한국] 과일야채음료 조성물 및 이의 제조방법 | 노이우, 이재호, 이경훤, 여명재
섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로