$\require{mediawiki-texvc}$

연합인증

연합인증 가입 기관의 연구자들은 소속기관의 인증정보(ID와 암호)를 이용해 다른 대학, 연구기관, 서비스 공급자의 다양한 온라인 자원과 연구 데이터를 이용할 수 있습니다.

이는 여행자가 자국에서 발행 받은 여권으로 세계 각국을 자유롭게 여행할 수 있는 것과 같습니다.

연합인증으로 이용이 가능한 서비스는 NTIS, DataON, Edison, Kafe, Webinar 등이 있습니다.

한번의 인증절차만으로 연합인증 가입 서비스에 추가 로그인 없이 이용이 가능합니다.

다만, 연합인증을 위해서는 최초 1회만 인증 절차가 필요합니다. (회원이 아닐 경우 회원 가입이 필요합니다.)

연합인증 절차는 다음과 같습니다.

최초이용시에는
ScienceON에 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 로그인 (본인 확인 또는 회원가입) → 서비스 이용

그 이후에는
ScienceON 로그인 → 연합인증 서비스 접속 → 서비스 이용

연합인증을 활용하시면 KISTI가 제공하는 다양한 서비스를 편리하게 이용하실 수 있습니다.

[한국특허] 음료용 천연 청징제 원문보기

IPC분류정보
국가/구분 한국(KR)/공개특허
국제특허분류(IPC8판)
  • C12H-001/052
출원번호 10-2023-7042696 (2023-12-08)
공개번호 10-2024-0007924 (2024-01-17)
우선권정보 미국(US) 63/186,417 (2021-05-10);미국(US) 17/707,143 (2022-03-29)
국제출원번호 PCT/EP2022/062488 (2022-05-09)
국제공개번호 WO 2022/238330 (2022-11-17)
번역문제출일자 2023-12-08
DOI http://doi.org/10.8080/1020237042696
발명자 / 주소
  • 카담 셰크하르 우마칸트라오 / 아일랜드 더블유**이*에프* 카운티 킬데어 나스 볼리모어 유스터스 채플 스트리트 아파트먼트 비
  • 조리스 쟈크 / 벨기에 비-**** 쿠투인 뤼 바스 트릭셰즈 **
  • 라로르 에오인 / 사망
  • 도일 조나단 / 아일랜드 피**엑스이** 카운티 코크 캐리갈린 캐슬 하이츠 ** 오크 드라이브
  • 커스켈리 다러 / 아일랜드 카운티 킬데어 도나데아 호지스타운
출원인 / 주소
  • 케리 그룹 서비시즈 인터내셔널 리미티드 / 아일랜드 카운티 케리 트랠리 프린시스 스트리트
대리인 / 주소
  • 특허법인아주
법적상태 공개

초록

청징 제형/청징제는 펙틴, 특히 저-메톡시 펙틴, 및 효모 추출물을 함유한다. 특히 발효 음료 제조 공정 동안 음료에 청징 제형/청징제를 첨가하는 것을 포함하는, 음료, 특히 맥주 및 와인을 청징하는 방법.

대표청구항

음료를 청징하는 방법으로서,음료에 펙틴 및 효모 추출물을 포함하는 청징제(fining agent)를 첨가하는 단계를 포함하는, 음료를 청징하는 방법.

섹션별 컨텐츠 바로가기

AI-Helper ※ AI-Helper는 오픈소스 모델을 사용합니다.

AI-Helper 아이콘
AI-Helper
안녕하세요, AI-Helper입니다. 좌측 "선택된 텍스트"에서 텍스트를 선택하여 요약, 번역, 용어설명을 실행하세요.
※ AI-Helper는 부적절한 답변을 할 수 있습니다.

선택된 텍스트

맨위로