초록 ▼

본 고안은 음식을 조리하는 데 기본적으로 사용되는 육수(다시물)를 우려내는 데 주로 사용되고 있는 건멸치를 일정량 포장하여 육수를 매우 효율적으로 편리하게 우려낼 수 있게 한 건멸치 팩에 관한 것이다.본 고안에 따르면, 건멸치를 담는 팩을 가는 메쉬로 된 인체에 무해한 망체로 구성하여 보다 많은 탕수를 받아들이면서 찌꺼기의 발생을 최소화하고 특히 팩을 삼각뿔 형상으로 구성하여 내부에 소정공간이 확보되도록 하여 적정량의 내용물을 봉입하여 물에 담갔을 경우 내용물이 억눌리지 않고 충분히 팽윤되도록 하므로서 멸치성분을 효과적으로 추출할

본 고안은 음식을 조리하는 데 기본적으로 사용되는 육수(다시물)를 우려내는 데 주로 사용되고 있는 건멸치를 일정량 포장하여 육수를 매우 효율적으로 편리하게 우려낼 수 있게 한 건멸치 팩에 관한 것이다.본 고안에 따르면, 건멸치를 담는 팩을 가는 메쉬로 된 인체에 무해한 망체로 구성하여 보다 많은 탕수를 받아들이면서 찌꺼기의 발생을 최소화하고 특히 팩을 삼각뿔 형상으로 구성하여 내부에 소정공간이 확보되도록 하여 적정량의 내용물을 봉입하여 물에 담갔을 경우 내용물이 억눌리지 않고 충분히 팽윤되도록 하므로서 멸치성분을 효과적으로 추출할 수 있게 한 건멸치 팩이 제공된다.

대표청구항

통상의 팩을 구성함에 있어서, 가는 메쉬로 된 인체에 무해한 망통체(1)로 서 양단에 90°다른 방향의 용착부(2)(2')를 구비한 삼각뿔형으로 구성됨을 특징으로 하는 건멸치 팩.

통상의 팩을 구성함에 있어서, 가는 메쉬로 된 인체에 무해한 망통체(1)로 서 양단에 90°다른 방향의 용착부(2)(2')를 구비한 삼각뿔형으로 구성됨을 특징으로 하는 건멸치 팩.