[보고서]주요 농산물이 콜드체인화를 위한 유통기술개발

김동만

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[국가R&D연구보고서] 주요 농산물이 콜드체인화를 위한 유통기술개발
Development of Technology for Cold Chain System of Fresh Fruits and Vegetables

보고서 정보
주관연구기관	한국식품개발연구원 Korea Food Research Institute
연구책임자	김동만
참여연구자	김병삼 , 박형우 , 최태동 , 정문철 , 차환수 , 남궁배 , 이호준 , 박성훈 , 강수기 , 곽창근 , 장종근 , 오승용
발행국가	대한민국
언어	한국어
발행년월	2000-12
과제관리전문기관	한국식품개발연구원 Korea Food Research Institute
등록번호	TRKO200200055991
DB 구축일자	2013-04-18

초록

목차 Contents

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