초록 ▼

1994년부터 식품 및 환자에서 분리된 식중독균 1,449균주를 균주보관용 microbank에 보관균주로 보유하게 되었고, 보관된 각각의 식중독균은 Staphylococcus aureus 380균주, Vibrio parahaemolyticus 200균주, Bacillus cereus 26균주, Salmonella 115균주, Clostridium perfringens 58균주, Campylobacter jejuni 165균주, Yersinia enterocolitica 349균주, Listeria monocytogenes 156균주

1994년부터 식품 및 환자에서 분리된 식중독균 1,449균주를 균주보관용 microbank에 보관균주로 보유하게 되었고, 보관된 각각의 식중독균은 Staphylococcus aureus 380균주, Vibrio parahaemolyticus 200균주, Bacillus cereus 26균주, Salmonella 115균주, Clostridium perfringens 58균주, Campylobacter jejuni 165균주, Yersinia enterocolitica 349균주, Listeria monocytogenes 156균주이다. 분리균주는 시료 채취일자, 채취장소, 검체특성, 균주의 생화학적 특성, 분자생물학적 특성 등에 대한 자료를 첨부하여 데이터베이스를 작성하였다. 많은 분리균주 중 특성에 대한 자료가 미비한 장염비브리오 200균주에 대하여 우선적으로 생화학적·분자생물학적 특성을 조사하였다. toxR 유전자가 장염비브리오의 신속동정에 효과적인 방법임을 확인할 수 있었고, major virulence인 Thermostable direct hemolysin(TDH)과 TDH-related hemolysin(TRH)의 생성여부를 확인한 결과 패류에서 분리한 185균주는 모두 비생성 균주였으나 설사환자에서 분리한 균주는 모두 TDH 생성균주였다. TDH 생성 균주의 항생제 감수성 검사에서는 실험한 항생제에 내성을 나타내는 균주는 없었으나 cefoxitin에는 중간정도의 내성을 나타내었고, 대조균주 보다는 MIC가 비교적 높게 나타났다. 혈청형 실험에서는 설사환자 분리균주 중 세계적으로 대유행인 O3:K6 혈청형이 2균주 확인되었다.

Abstract ▼

In this study, we stocked 1449 strains of foodborne pathogen isolated from foods and clinicals. Banked microorganisms were Staphylococcus aureus 380 strains, Vibrio parahaemolyticus 200 strains, Bacillus cereus 26 strains, Salmonella 115 strains, Clostridium perfringens 58 strains, Campylobacter jej

In this study, we stocked 1449 strains of foodborne pathogen isolated from foods and clinicals. Banked microorganisms were Staphylococcus aureus 380 strains, Vibrio parahaemolyticus 200 strains, Bacillus cereus 26 strains, Salmonella 115 strains, Clostridium perfringens 58 strains, Campylobacter jejuni 165 strains, Yersinia enterocolitica 349 strains, Listeria monocytogenes 156 strains. We inputed data of characterization of isolated foodborne pathogen(sampling date, sapling place, kinds of food, biological and molecular characteristics, pathogenic factor, and etc). Because of little data for V. parahaemolyticus, we primarily investigated the characterization of them. The PCR protocol for the V. parahaemolyticus toxR gene was useful for the rapid detection of suspected V. parahaemolyticus strains isolated from clinical specimens and food sautes. 200 isolates(shellfish 185, patient 15) was investigated. None of 185 shellfish isolates possessed the hemolysin genes(tdh, trh). But, Isolates from patient possessed the tdh gene. 2 strains of 12 tdh positive V. parahaemolyticus were O3:K6 serovar which was pandemic in the world. All of the tdh positive strains were not antibiotic resistance to the experimented antibiotics, but they were higher MIC value than V. parahaemolyticus ATCC17802 used control strain. Almost of them were intermediate resistance to cefoxitin.

목차 Contents

• 서론 ... 5
• 재료 및 방법 ... 6
• 결과 ... 9
• 고찰 ... 15
• 결론 ... 18
• 참고문헌 ... 18
• 영문요약문 ... 21