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NTIS 바로가기주관연구기관 | 대구한의대학교 Daegu Haany University |
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연구책임자 | 김미려 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-05 |
과제시작연도 | 2010 |
주관부처 | 중소기업청 |
과제관리전문기관 | 한국산학연협회 Korea Association of University, Research Institute and Industry |
등록번호 | TRKO201100015605 |
과제고유번호 | 1425065137 |
사업명 | 산학연공동기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
1. 최종목표
?한의학적 치료 효능을 감안하여 항비만에 유효한 후보 한약재 선정
?선행 고체발효기술을 기반으로 한약재의 최적 발효기술 확립 및 대량 생산 공정 확립
?발효한약재의 항비만 관련 바이오마커에 대한 효능 평가(in vitro, in vivo) 및 기전연구
?비만 개선에 대한 고기능성을 가진 신개념의 한방 발효차의 시제품 제작
2. 개발내용 및 결과
?개발된 진피와 금은화의 혼합추출물은 발효 전에 비해 발효 후 총페놀성 화합물 및 총 플라보노이드 함량이 증가함.
?개발된 진피와 금은화의
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