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NTIS 바로가기주관연구기관 | 장흥군농업기술센터 |
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연구책임자 | 박진영 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2011-02 |
과제시작연도 | 2010 |
주관부처 | 농촌진흥청 |
사업 관리 기관 | 농촌진흥청 Rural Development Administration |
등록번호 | TRKO201200000211 |
과제고유번호 | 1395020392 |
사업명 | 농업현장실용화기술개발 |
DB 구축일자 | 2013-04-18 |
○ 제1협동과제 : 장흥지역 자생 차나무에 관한 특성 연구
- 장흥지역 자생 차나무의 서식지 식생환경 규명
- 장흥지역 자생 차나무에 대한 유전적 특성 규명
○ 제1세부과제 : 청태전 제다법 표준화 및 품질 고급화 연구
- 청태전 전통 제다법 복원 및 검증
- 청태전 최적 제다법 및 발효조건 탐색
- 청태전 제품의 기능성 성분분석 및 발효미생물 특성변화 구명
○ 제2세부과제 : 청태전 실용 상품화 기술개발
- 청태전 최적 포장기술 및 포장재 선발
- 청태전을 활용한 다양한 공예제품 개
This study was carried out to investigating genetic relationship of tea tree and to analyzing soil chemical characteristic, tea components and the natural environment at 10 native habitats of Jangheung known as original region traditional Ddeck-tea(cake-tea) and comparing 4 native habitats of sunche
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