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NTIS 바로가기주관연구기관 | 연세대학교 Yonsei University |
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연구책임자 | 신철수 |
보고서유형 | 최종보고서 |
발행국가 | 대한민국 |
언어 | 한국어 |
발행년월 | 2013-11 |
과제시작연도 | 2012 |
주관부처 | 교육과학기술부 |
사업 관리 기관 | 한국연구재단 |
등록번호 | TRKO201400008386 |
과제고유번호 | 1345174579 |
사업명 | 기본연구지원사업(유형I) |
DB 구축일자 | 2014-05-31 |
비만은 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 심장질환, 성기능 장애, 암 발생, 뇌졸중 등의 주요한 발병 위험요소이기 때문에 비만의 치료와 예방은 매우 중요함. 이에 따라 다양한 비만 치료제가 개발되어 시장에 출시되었지만 약물에 의한 심혈관계나 신경계의 이상 반응과 같은 부작용 문제가 보고되고 있어 현실적으로 수요를 충족시켜 줄만한 효과적인 제품 출시가 요구되고 있음.
본 연구실에서는 식용 가능한 GRAS(Generally Recognized as Safe) 미생물인 모나스커스 속에서 생산되는 천연 물질인 모나스커스 색소를 발효생산하고
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