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연합인증

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공장규모에서 황토 세라믹 용기를 이용하여 혈압 강하 효과를 갖는 죽염 개발 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 청수식품(주)
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2013-09
과제시작연도 2012
주관부처 중소기업청
Small and Medium Business Administration
등록번호 TRKO201400014807
과제고유번호 1425073685
사업명 창업성장-건강관리연계
DB 구축일자 2014-10-04
키워드 죽염.황화수소.혈압강하.황토용기.열처리소금.

초록

ㅁ개발목표
계획
공장규모에서 황토용기를 이용하여 죽염을 개발하고, 개발된 죽염의 혈압 상승 억제 효과 구명
실적
공장규모에서 죽염생산을 위한 세라믹 용기를 개발하였고, 이를 이용하여 기능성이 증가된 죽염을 개발하고 동물실험을 통해 혈압상승 억제효과를 밝힘
ㅁ정량적 목표항목 및 달성도
1.공장규모에서 죽염을 굽는 세라믹 용기 개발 : 공장규모에서 죽염을 생산할 세라믹 용기 개발
2. 세라믹 용기를 이용한 죽염의 제조 기술 : 세라믹 용기를 이용한 새로운 죽염 제조 기술 확립
3. 개발된 죽염

참고문헌 (25)

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