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해조류로부터 성장 홀몬 및 관련 케미칼의 산업화 응용기술 개발
Development of Applied Technology for Industrialization of Growth Hormones and Related Chemicals from Seaweeds 원문보기

보고서 정보
주관연구기관 경성대학교
KyungSung University
보고서유형최종보고서
발행국가대한민국
언어 한국어
발행년월2007-11
과제시작연도 2005
주관부처 해양수산부
Ministry of Oceans and Fisheries
등록번호 TRKO201400022885
과제고유번호 1520001175
사업명 특정수산기술개발
DB 구축일자 2014-11-10

초록

Ⅳ. 연구개발결과
1. 원료의 성분 특성 및 활성물질의 분리․분석
해조류로부터 식물 성장 촉진제 및 작물 재배용 천연 비료 등 다양한 용도의 제품을 제조하기 위한 기반 기술인, 해조류 중의 활성물질의 검색 기술의 확립, 활성물질의 분리 및 정제 기술, 해조류 extract 제조에 필요한 기본 사항 등을 검토하였다. 이용 가능한 해조류의 성분 특성, HPLC를 이용한 성장 홀몬의 분석, 생물검정법에 의한 활성물질의 검색 및 활성물질의 분리정제를 위한 추출 조건을 검토하고, 액상 및 분말상 시제품을 제조하였다.
즉, 해

Abstract

Ⅲ. Contents and Results
1. Contents
1) Characteristics of the components of raw materials, and analysis and separation of bioactive components
(1) Characteristics of seaweed components
(2) HPLC analysis of plant growth hormones and its related chemicals
(3) Establishments the conditio

목차 Contents

  • 표지 ... 1
  • 제 출 문 ... 3
  • 요 약 문 ... 5
  • SUMMARY ... 10
  • CONTENTS ... 16
  • 목 차 ... 21
  • 제 1 장 연구개발과제의개요 ... 27
  • 제 1 절 연구개발의 목적, 필요성 및 범위 ... 27
  • 제 2 장 국내외 기술개발 현황 ... 32
  • 제 1 절 국내외 관련 기술의 현황 ... 32
  • 1. 국내 기술 현황 ... 32
  • 2. 국외 기술 현황 ... 32
  • 제 2 절 연구결과가 현황에 차지하는 위치 ... 33
  • 제 3 장 연구개발 수행 내용 및 결과 ... 35
  • 제 1 절 원료의 성분 특성 및 활성물질의 분리 분석 ... 35
  • 1. 이론적 실험적 접근 방법 ... 35
  • 2. 연구내용 ... 38
  • 가. 시료 해조류 및 성분 특성 ... 38
  • 1) 시료 해조 ... 38
  • 2) 해조류의 성분 특성 ... 38
  • 가) 일반성분의 분석 ... 38
  • 나) 총식이섬유 ... 38
  • 다) 다당류 ... 38
  • 라) 유리아미노산 ... 39
  • 마) 무기질 ... 39
  • 나. 해조류 중의 성장 홀몬 및 관련 케미칼 탐색 ... 39
  • 1) 시료의 추출 및 정제 ... 39
  • 다. HPLC에 의한 분석 조건 선정 ... 43
  • 1) 시약 및 분석 기기 ... 43
  • 2) 표준용액의 조제 ... 43
  • 가) IAA ... 43
  • 나) Zeatin ... 43
  • 다) GA3 ... 44
  • 라) ABA ... 44
  • 3) 시료 중의 활성 물질의 검색 ... 44
  • 4) 활성물질의 분리 및 정제 ... 44
  • 5) 해조류의 extract의 추출 최적조건 선정 및 제조 ... 44
  • 가) NaHCO3 농도에 따른 영향 ... 45
  • 나) 가열시간에 따른 영향 ... 45
  • 다) 해조류 산지 및 부위에 따른 영향 ... 45
  • 6) HPLC에 의한 분석 ... 45
  • 7) 생물 검정에 의한 활성 검색 ... 48
  • 3. 연구 결과 ... 48
  • 가. 시료 해조의 성분 특성 ... 48
  • 1) 일반성분 ... 48
  • 2) 총 식이섬유 및 다당류 ... 48
  • 3) 아미노산 ... 51
  • 4) 무기질 ... 52
  • 나. 해조류 중의 성장 홀몬 및 관련 케미칼의 분석 ... 56
  • 1) 시료의 추출 및 정제 ... 56
  • 2) HPLC에 의한 분석 조건 선정 ... 56
  • 가) IAA ... 56
  • 나) Zeatin ... 59
  • 다) GA3 ... 60
  • 라) ABA ... 62
  • 3) 해조 extract의 추출 최적 조건 선정 및 제조 ... 64
  • 가) NaHCO3 농도에 따른 영향 ... 64
  • 나) 가열시간에 따른 영향 ... 66
  • 다) 해조류 산지 및 부위에 따른 영향 ... 66
  • 라) 시제품 해조 extract ... 68
  • 4) HPLC에 의한 분석 ... 69
  • 5) 생물검정에 의한 활성 검색 ... 72
  • 제 2 절 활성성분의 생물학적 검정 및 산업적 가공적성 ... 77
  • 1. 이론적 실험적 접근방법 ... 77
  • 2. 연구내용 ... 81
  • 가. 활성물질의 생물학적 활성검정 시험 ... 81
  • 1) 시험재료 ... 81
  • 2) 활성획분의 이화학적 및 생물검정 ... 82
  • 나. GC/MS에 의한 활성물질 확인 ... 82
  • 1) 시료 용액의 조제 ... 82
  • 2) GC/MS 분석 ... 83
  • 다. 유용 케미칼의 산업화 가공 적성 ... 84
  • 1) 저온 진공법에 의한 해조 extract의 제조 ... 84
  • 2) 화인밀 공정에 의한 해조 분말 제조 ... 84
  • 3) 해조-토양 클러스터 제조 ... 84
  • 3. 연구결과 ... 85
  • 가. 활성 물질의 생물학적 활성검정 ... 85
  • 1) 표준품(Zeatin)의 농도별 생물 검정 ... 85
  • 2) 해조 extract 농축액의 생물 검정 ... 92
  • 3) 생조체의 생물 검정 ... 96
  • 나. GC/MS에 의한 활성성분의 분석 ... 100
  • 다. 유용 케미칼의 산업화 가공 적성 ... 106
  • 1) 저온 진공법에 의한 해조 extract 농축액의 제조 ... 106
  • 2) 화인밀 공정에 의한 해조 분말 제조 ... 108
  • 3) 해조-토양 클러스터 제조 ... 108
  • 제 3 절 제품의 품질안정성 및 산업적 응용시험 ... 113
  • 1. 이론적 실험적 접근방법 ... 113
  • 2. 연구 내용 ... 116
  • 가. 시제품의 제조 ... 116
  • 나. 제품의 품질안정성 시험 ... 117
  • 1) 미생물시험 ... 117
  • 가) 가시적 상태 변화의 관찰 ... 117
  • 나) 일반세균 실험 ... 117
  • 다) 곰팡이 실험 ... 117
  • 다. 제품의 품질특성 시험 ... 118
  • 1) 성분분석 시험 ... 118
  • 가) 주성분 ... 118
  • 나) 유기물 ... 130
  • 다) 유해성분 ... 131
  • 라) 기타성분 ... 137
  • 2) 물리적 특성 시험 ... 140
  • 가) 붕해 시험 ... 140
  • 나) 점도 측정 ... 141
  • 라. 산업적 응용 시험 ... 142
  • 1) 해조류의 extract의 활성검정 ... 142
  • 가) 시험 종자 ... 142
  • 나) 발아율 시험 ... 142
  • 다) 생육 시험 ... 143
  • 2) 해조-토양 클러스터의 효능시험 ... 143
  • 가) 발아율 시험 ... 143
  • 나) 생육 시험 ... 144
  • 3. 연구 결과 ... 145
  • 가. 시제품의 제조 ... 145
  • 1) 해조 extract ... 145
  • 2) 해조-토양 클러스터 ... 145
  • 나. 제품의 품질 안정성 ... 145
  • 1) 가시적 상태 변화 ... 145
  • 2) 일반세균 ... 146
  • 3) 곰팡이 ... 147
  • 다. 제품의 품질특성 ... 149
  • 1) 성분 특성 ... 149
  • 2) 물리적 특성 ... 156
  • 가) 해조 extract 농축액의 점도 ... 156
  • 나) 해조-토양 클러스터 입자의 중량 ... 157
  • 다) 해조-토양 클러스터 입자의 붕해시험 ... 157
  • 라. 산업적 응용 시험 ... 160
  • 1) 해조 extract의 효능 ... 160
  • 가) 보존료 및 희석 배율의 영향 ... 160
  • 2) 제4종 복합비료 공정 규격에 의한 해조 extract의 배합 ... 172
  • 3) 해조 extract의 비료학적 특성 ... 172
  • 가) 발아율 시험 ... 172
  • 나) 생육 시험 ... 176
  • 4) 해조-토양 클러스터의 비료학적 특성 ... 182
  • 가) 발아율 시험 ... 182
  • 나) 생육 시험 ... 184
  • 제 4 장 연구개발 목표달성도 및 관련분야에의 기여도 ... 193
  • 가. 연구개발 목표의 달성도 ... 193
  • 나. 상기평가의 착안점에 따른 달성도에 대한 자체 평가 ... 194
  • 제 5 장 연구개발결과의 활용계획 ... 195
  • 제 6 장 참고문헌 ... 196
  • 끝페이지 ... 201

연구자의 다른 보고서 :

참고문헌 (25)

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